餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

快参
查看更多
今天
15:13
随着新中式茶饮的走红，如今年轻人也重燃“饮茶”热情。数据显示，4月以来，饿了么平台上“龙井”奶茶外卖量环比3月日均增长5倍。较去年同期，以“岩茶”、“碧螺春”和“普洱”为茶底的奶茶外卖量分别增长100倍、34倍和6倍，在咖啡品类中，“岩茶”和“龙井”的外卖量也同比增长78倍和59倍。 谷雨时节，饿了么上线“谷雨吃花食”主题活动，古茗、沪上阿姨、茉莉奶白、瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、Nowwa挪瓦咖啡等众多饮品品牌均在饿了么同步上线最后一波春日新品。
餐饮老板内参
09:32
近日，《冻虾滑》等4项国家标准审查会议在中国水产科学研究院黄海水产研究所召开。其中，由中国轻工企业投资发展协会等单位参与起草的《冻虾滑》推荐性国家标准顺利通过审查。北海逮虾记食品有限公司参与了该标准的起草工作。 据悉，这是逮虾记继牵头起草“全国首个领先水平的《虾滑》团体标准”之后，又一次领先行业，带头推动水产行业发展更上新台阶的积极举动。未来，该标准对冻虾滑加工生产技术、流程的规范化、标准化具有重要意义。
餐饮老板内参
昨天
17:27
企查查数据显示，我国现存汉堡店相关企业7.02万家。近十年，其注册量呈整体增长态势。2020年注册量达1.71万家，同比增长7.73%，达近十年注册峰值。近三年，受市场竞争等因素影响，其注册量有所下滑，至2023年回温，增速实现正增长，注册量达1.09万家，同比增长9.37%。 截至目前，2024年注册量已达0.21万家。从区域来看，山东现存9935家，位居第一。河南、江苏分别现存6017家、5773家，位居前三。此后是安徽、福建、辽宁等地。
企查查
17:25
近日，涪陵榨菜于2023年度业绩说明会上表示，公司规划以榨菜为中心，向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜等方向发展。 据了解，目前川渝预制菜方向处于研发调试与市场调研阶段，已研发出榨菜速溶汤等新型产品。此外，涪陵榨菜表示，品类方面榨菜产品将拓展线上新兴渠道，进行城市精准化布局，推广下饭菜、榨菜酱等新品类。
FoodTalks