餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

快参
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今天
17:28
近日，奈雪的茶发布2024年第一季度的业务更新公告，期内单店投资金额已降至人民币58万元。截至3月31日，奈雪的茶直营门店数量为1597家，较2023年底的1574家，新增了23家门店。其中，一线城市新增20家直营门店至562家，新一线城市新增7家至559家，而二线城市直营门店数量减少8家至320家。
赢商网
17:25
近日，李佳琦所在公司美ONE旗下“奈娃家族咖啡店”在上海市浦东新区正式开业。 据悉，该门店是一家“无声咖啡店”，为奈娃家族与熊爪咖啡合作运营，由熊爪咖啡负责咖啡制作，咖啡师多为残障人士；店内点单和取单处均放有“无声咖啡师，吸管杯套请自取”等标识牌和手牌。
新浪网
15:13
随着新中式茶饮的走红，如今年轻人也重燃“饮茶”热情。数据显示，4月以来，饿了么平台上“龙井”奶茶外卖量环比3月日均增长5倍。较去年同期，以“岩茶”、“碧螺春”和“普洱”为茶底的奶茶外卖量分别增长100倍、34倍和6倍，在咖啡品类中，“岩茶”和“龙井”的外卖量也同比增长78倍和59倍。 谷雨时节，饿了么上线“谷雨吃花食”主题活动，古茗、沪上阿姨、茉莉奶白、瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、Nowwa挪瓦咖啡等众多饮品品牌均在饿了么同步上线最后一波春日新品。
餐饮老板内参
09:32
近日，《冻虾滑》等4项国家标准审查会议在中国水产科学研究院黄海水产研究所召开。其中，由中国轻工企业投资发展协会等单位参与起草的《冻虾滑》推荐性国家标准顺利通过审查。北海逮虾记食品有限公司参与了该标准的起草工作。 据悉，这是逮虾记继牵头起草“全国首个领先水平的《虾滑》团体标准”之后，又一次领先行业，带头推动水产行业发展更上新台阶的积极举动。未来，该标准对冻虾滑加工生产技术、流程的规范化、标准化具有重要意义。
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