昨天
14:13
西贝动态调整门店数，年底前再开8家店
11月11日，针对近期“西贝闭店潮”相关报道及不实传闻，西贝今日发布官方声明回应近况标识：西贝近期持续升级服务、调整菜品、优化价格，年内还将开店8家，部分门店闭店情况属于正常动态调整。
西贝官方表示，此次舆情期间，西贝正常开店2家，分别为：西贝哈尔滨哈西万达店、西贝济南西城龙湖店。
年内即将开业的8家门店还包括：西贝深圳怀德万象汇店、西贝南京砂之船店、西贝深圳卓悦汇店、西贝长沙梅溪新天地店、西贝长沙富兴精选店、西贝北京丰科万达店、西贝廊坊万达店、西贝西安大明宫万达店。
餐饮老板内参
收起
10:53
累计票数破千万，头部系列榜单投票倒计时4天！
倒计时4天，2025中国餐饮创新大会头部系列榜单投票进入冲刺阶段！
截至11月10日，【2025年中国餐饮创新头部品牌榜】报名品牌突破830+，累计票数687万+；【2025年中国品质餐厅榜】报名品牌790+，累计票数452万+。
投票通道将于11月15日关闭！立即进入餐饮老板内参公众号、餐饮老板内参APP，点击“2025中国餐饮创新头部系列榜单”页面，即可参与投票。
餐饮老板内参
收起
前天
20:20
注资3.5亿美元，CPE源峰获得汉堡王中国83%的股权
今天，拥有汉堡王、Tim Hortons和Popeyes等诸多餐饮品牌的RBI集团、CPE源峰共同宣布，CPE源峰与RBI达成战略合作，双方将成立合资企业（汉堡王中国）。
根据协议，CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金，用于支持其餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升。交易完成后，CPE源峰将持有汉堡王中国约83%的股权，RBI将保留约17%的股权。该笔交易预计将于2026年第一季度完成，具体时间依监管审批程序进展而定。
界面新闻
收起
11-08
13:48
“人民咖啡馆”致歉
11月8日，要潮人民咖啡馆发布声明：我们创立品牌的初心，是对于“人民”二字的尊重和珍视，我们将严格按照注册商标规范各个场景应用。中国大陆地区迅速调整为“要潮人民咖啡馆”，中国香港、中国澳门地区及海外地区仍然为“人民咖啡馆”。
据此前报道，近期全国多地出现了以“人民咖啡馆”为店标、且装修高度相似的门店，因使用“人民”字样及红色五角星元素，引发社会各界热议。
11月7日，人民网评论指出：“人民”一词具有鲜明的公共属性和深厚的政治内涵，承载着特定的社会情感与公共利益，不容亵渎，更不能被滥用。
新京报
收起
扫码关注
App下载
京公网安备 11010502040383号
扫码下载APP