臭鳜鱼抖音团购订单量同比增长73%,Z世代用户下单增138%
抖音生活服务发布数据显示,近半年来,徽菜代表菜品臭鳜鱼在抖音平台的团购订单量同比增长73%,是地方菜中增长较快的招牌单品之一;同期徽菜整体抖音团购销售额同比增长近四成,居抖音地方菜高销售榜前列。
数据显示,臭鳜鱼的消费人群结构正在发生变化。目前,抖音生活服务平台内,都市白领和银发族购买量占比最高;Z世代用户下单量同比增长138%,为各年龄段中增幅最高。
从消费城市看,臭鳜鱼已呈现明显的跨区域销售特征。近半年,异省购买城市TOP5依次为北京、长沙、上海、郑州、苏州。
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