餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

今天
21:15
近日,汉堡王中国宣布,将对其餐厅门店布局进行全面评估,关闭部分选址及运营不佳的门店,关店标准是平均年销售额不到30万美元(约合人民币215万元)。 这一调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。为抵消部分影响,汉堡王中国计划同步新增40—60家新餐厅。新门店将主要聚焦一、二线城市的核心商圈。 公开数据显示,截至2024年底,汉堡王在中国约有1400家门店2024年汉堡王中国年销售额约7亿美元,单店年平均销售额40万美元,在其全球市场中排名垫底。
新京报
09:29
近日,海底捞部分门店上线了单价22元的工作日自助午餐。据网友称,该自助餐的品类包括3款热菜、3款凉菜、1款水果、2款饮料以及2款主食,供应时间是工作日12点~15点。 据悉,在去年末,部分海底捞门店就推出“工作日自助餐”等产品,售价也在20元上下。在此前,海底捞部分门店还上新过“小份菜”等适合一人食的产品。 同时也有网友透露,海底捞部分城市的门店员工开始将卖早餐、盒饭和冒菜的餐车推到街头售卖。
蓝鲸新闻
昨天
12:20
6月11日,星巴克首席执行官Brian Niccol表示,星巴克可能出售其中国业务的部分股权,以吸引外部投资者并恢复其在华增长。 他表示,很多投资者看到星巴克品牌的价值,星巴克正在寻找有兴趣将该连锁门店从约8000家扩大到20000家的合作伙伴。他补充说,星巴克不急于达成交易,并希望在该业务中拥有“有意义的股份”。多家中国和全球私募股权公司以及策略投资者曾考虑购买股权。该流程仍处于初步阶段,由高盛牵头。 据悉,目前星巴克在中国拥有7,758家门店,一季度营收约7.4亿美元。
金融时报
06-10
12:00
近日,光大证券发表报告称,古茗表示今年计划净增2000间店,重点开拓安徽、湖北、湖南、广东和广西等地。 据光大证券预期,古茗2025至2027年纯利分别为19.61亿、23.56亿及27.61亿元人民币。此外,新增咖啡品类,为古茗门店收入利润带来正向贡献,预计门店销售额增长约10%,门店利润年增加数万元。
金融界