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快参
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今天
09:29
近日，海底捞部分门店上线了单价22元的工作日自助午餐。据网友称，该自助餐的品类包括3款热菜、3款凉菜、1款水果、2款饮料以及2款主食，供应时间是工作日12点~15点。 据悉，在去年末，部分海底捞门店就推出“工作日自助餐”等产品，售价也在20元上下。在此前，海底捞部分门店还上新过“小份菜”等适合一人食的产品。 同时也有网友透露，海底捞部分城市的门店员工开始将卖早餐、盒饭和冒菜的餐车推到街头售卖。
蓝鲸新闻
昨天
12:20
6月11日，星巴克首席执行官Brian Niccol表示，星巴克可能出售其中国业务的部分股权，以吸引外部投资者并恢复其在华增长。 他表示，很多投资者看到星巴克品牌的价值，星巴克正在寻找有兴趣将该连锁门店从约8000家扩大到20000家的合作伙伴。他补充说，星巴克不急于达成交易，并希望在该业务中拥有“有意义的股份”。多家中国和全球私募股权公司以及策略投资者曾考虑购买股权。该流程仍处于初步阶段，由高盛牵头。 据悉，目前星巴克在中国拥有7,758家门店，一季度营收约7.4亿美元。
金融时报
06-10
12:00
近日，光大证券发表报告称，古茗表示今年计划净增2000间店，重点开拓安徽、湖北、湖南、广东和广西等地。 据光大证券预期，古茗2025至2027年纯利分别为19.61亿、23.56亿及27.61亿元人民币。此外，新增咖啡品类，为古茗门店收入利润带来正向贡献，预计门店销售额增长约10%，门店利润年增加数万元。
金融界
06-09
12:23
6月9日，星巴克中国宣布，将发力非咖啡饮品市场，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景。自6月10日起，星巴克星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大品类共计数十款产品将集体降价，以大杯为例，平均价格降幅达到5元左右；调价后，单杯最低价为23元。 据悉，2024财年星巴克中国净收入达 29.58亿美元，第四季度净收7.837亿美元，环比增长6% 。2025财年第一财季，中国地区实现营收7.44亿美元，同比上涨1%，但同店销售额下降6%。
界面新闻