餐饮老板内参-品牌案例-小龙坎老火锅

总有一天你会来吃

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直播回放-甄选供应链启鹅专场（下）

小龙坎2.0门店“大变脸”，展示了怎样的火锅破局思路？

刷新品牌面貌，一心抓年轻客群忠诚度。

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企业管理市场分析

沸腾的牛油火锅：解决了成本和食安，下一增长曲线在哪？

牛油火锅为何能够始终保持C位？

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品牌战略

第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片

中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来！

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企业管理品牌战略连锁加盟

多地突查！小龙坎深陷“口水油”危机，给餐饮老板们3点启示

火锅行业排名第三、拥有近600家门店，却因为一个加盟店深陷品牌信任危机，小龙坎“口水油”事件，教给连锁餐饮老板们3件事。

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企业管理品牌战略连锁加盟

快参

昨天

17:58

市场监管总局：开办餐饮店时间减至15天

8月22日，国务院新闻办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会。市场监管总局相关负责人介绍，“十四五”时期，市场监管总局围绕减环节、压时间、降成本，持续压缩企业开办时间，推广企业开办全程网上办。推动开办餐饮店时间由37天减少至15天等方面，有效提高了企业登记效率。

央视新闻

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08-19

16:54

肯德基推出全新子品牌“KFC炸鸡兄弟”

近日，快餐业巨头肯德基在上海开出两家炸鸡新店，名字叫做“KFC炸鸡兄弟”，一家是中式炸鸡店，另一家是韩式炸鸡店。这是继肯悦咖啡、肯律轻食和爷爷自在茶之后，肯德基的又一子品牌公开信息显示，两家门店均为街边店，店面约为20平方米，无堂食区域，营业时间为上午11点-凌晨2点，覆盖午餐、下午茶、晚餐及夜宵全时段。产品上，“肯德基炸鸡兄弟・中式店” 聚焦中式炸鸡，售卖生炸大鸡腿、生炸大鸡架等经典产品；而 “肯德基炸鸡兄弟・韩式店” 则售卖韩式风味炸鸡，主要从酱料上下功夫，提供了近8款酱粉供选择。

小食代

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16:37

茶百道北美首店落地纽约

近日，茶百道通过其官方账号宣布，其北美首家门店即将于美国纽约开业，选址位于全美最大华人聚居区——纽约皇后区法拉盛缅街。茶百道海外CEO王欢表示，将通过标准化运营及全球供应链网络，保障全球门店产品与服务一致性，让全球消费者品尝新鲜现制茶饮。今年以来，茶百道出海步伐加快，7月新加坡双店齐开，首日顾客平均等待超2小时；5月法国首店落地巴黎13区。

北京商报

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15:03

南城香、小厨娘投资小女当家旗下科技公司

近日，小女当家联合创始人胡平在其社交平台分享，中式快餐品牌南城香与淮扬菜品牌小厨娘已战略投资其旗下炒菜机器人公司。据悉，2017年，小女当家在深圳开出首家现炒自选称重快餐门店，采用“现炒简餐+自选称重”模式。截至2025年8月，小女当家门店总数已达65家。

餐饮老板内参

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资