餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

05月09
瑞幸咖啡申请瑞幸吸猫商标
18:57 36氪
天眼查App显示,近日,瑞幸咖啡(中国)有限公司申请注册“瑞幸吸猫”“瑞幸猫咪”商标,国际分类为饲料种籽、方便食品、餐饮住宿等,目前商标状态均为商标申请中。(快参)
05月08
奈雪回应“6月中上旬上市”:相关报道不实
21:19 餐饮老板内参
有消息称,奈雪计划于5月13日聆讯。按照港交所上市流程,奈雪或将在6月中上旬完成上市。 对此,奈雪方面回应称:相关报道不实,以公司经监管机构批准的公告为准。(快参)
海底捞市值56天暴跌2000亿!
17:32 36氪
5月6日,海底捞股价收盘大跌7.40%,5月7日开盘后,海底捞股价继续下跌,截至收盘跌2.92%。自今年2月16日以来,海底捞股价从85.80港元变为目前的43.15港元,最新市值2287亿港元,较2月最高市值蒸发2085亿港元。 据悉,海底捞股价一再走低,部分原因或是业绩影响。今年3月,海底捞发布业绩报告显示,2020年全年,海底捞集团实现收入286亿元,同比增长7.8%;全年净利润3.09亿元,同比下降86.8%。(快参)
QQ音乐 X Tims咖啡首家联名“扑通主题咖啡店”开业
10:36 虎嗅
5月7日,由国内领先的流媒体音乐平台QQ音乐联名传奇咖啡品牌Tim Hortons带来的全国首家“扑通主题咖啡店”盛大开业。 “扑通主题咖啡店”特别开设在上海梅赛德斯-奔驰文化中心,将为歌迷们打造“追星粉丝打卡地”。未来,将围绕QQ音乐扑通社区的主题举办相关活动,同时还将承接QQ音乐自制综艺节目的线下录制。打通年轻人对线上线下社交进一步深化的新需求,解锁音乐社交新场景。(快参)
05月06
生鲜冻品数字化平台“飞熊领鲜”获近亿元人民币A轮融资
14:50 IT科技报道
日前,中国领先的生鲜冻品数字化供应链服务平台青岛飞熊领鲜科技有限公司对外宣布,已完成近亿元人民币A轮融资。本轮融资由深圳同创伟业、青岛财富中心、源嘉控股联合投资。 据了解,本次融资将进一步夯实飞熊领鲜冻品平台包括猪鸡、牛羊、水产的服务产品建设与数字资产的积累,持续迭代专业冻品供应链ERP、SaaS系统、金融科技系统、物联网及区块链技术的系统集成;在已大幅盈利的市场模式基础上,在全国其它区域大力复制跨境集采服务、前置仓B2b分销网络、区域合伙人合作等综合业务拓展。(快参)
互联网餐饮品牌“自嗨锅”完成逾亿元C++轮融资
14:49 亿邦动力网
近日,互联网餐饮品牌“自嗨锅”宣布完成由北京泰康投资独家投资的逾亿元C++轮融资,本轮融资资金将重点投入于新品牌打造、供应链建设、产品研发和创新。 据了解,自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司旗下品牌,于2018年1月推出,将自热火锅系列作为第一支品类投入市场。2020年10月,自嗨锅宣布完成逾5000万美元C轮融资,估值5亿美元。(快参)
05月04
“太二”酸菜鱼状告“太七”酸菜鱼侵权,一审胜诉将获赔30万元
14:02 新京报
“太二”酸菜鱼起诉“太七”酸菜鱼商标权侵权纠纷等日前开庭。据悉,广州市天河区法院一审判“太七”酸菜鱼构成侵犯商标权及不正当竞争,将赔偿“太二”酸菜鱼30万元。 最新财报数据显示,太二2020年营收为19.6 亿元,同比增长53.6%。截至2020年12月,太二餐厅翻台率3.8。根据九毛九电话会议显示,预计2021年太二仍将保持100-120家左右的开店速度。(快参)
“谭鱼头”名下49个商标,1510万拍卖成交,溢价超15倍
14:01 钱江晚报
5月1日上午10点,谭鱼头名下49个商标,包括“谭鱼头”“谭状元”“巴椒渔府”“谭家坝子”“谭红”“TANYOTO”等,议价为100万元起拍。 5月2日上午8点,经过8人188次竞价和169次延时,备受瞩目的“谭鱼头”终于以1510万元成交,溢价超15倍。 成立于1997年的谭鱼头曾经有员工上万人,厂房数百亩,资产数百亿。然而,从2014年开始,谭鱼头陷入债务危机,诉讼不断。2016年,因资不抵债,法院裁定受理谭鱼头破产清算申请。(快参)
04月30
五一假期大规模出行前夜,西少爷单店销售破10万
22:28 餐饮老板内参
假日消费模式启动前夜,北京西站餐饮街引发抢客大战,西少爷肉夹馍、庆丰包子铺、永和大王等提前迎来消费爆发季。 据现场获悉,多家店员表示4月30日单店销售额过5万不成问题,西少爷肉夹馍9万元,永和大王7万元,庆丰包子5万元。预计各大品牌单店销售将在五一期间再创新高。(快参)
04月29
反食品浪费法通过!
10:32 新华社客户端
4月29日,十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过反食品浪费法,自公布之日起施行。 反食品浪费法规定:公务活动用餐不得超过规定标准;可奖励“光盘行动”消费者;点餐浪费可收厨余垃圾处理费;商家诱导误导超量点餐,最高罚1万;食品生产经营者严重浪费,最高罚5万;制作发布传播暴饮暴食视频节目,最高罚10万。(快参)