08月22市场监管总局：开办餐饮店时间减至15天
8月22日，国务院新闻办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会。
市场监管总局相关负责人介绍，“十四五”时期，市场监管总局围绕减环节、压时间、降成本，持续压缩企业开办时间，推广企业开办全程网上办。推动开办餐饮店时间由37天减少至15天等方面，有效提高了企业登记效率。
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08月19肯德基推出全新子品牌“KFC炸鸡兄弟”
近日，快餐业巨头肯德基在上海开出两家炸鸡新店，名字叫做“KFC炸鸡兄弟”，一家是中式炸鸡店，另一家是韩式炸鸡店。这是继肯悦咖啡、肯律轻食和爷爷自在茶之后，肯德基的又一子品牌
公开信息显示，两家门店均为街边店，店面约为20平方米，无堂食区域，营业时间为上午11点-凌晨2点，覆盖午餐、下午茶、晚餐及夜宵全时段。
产品上，“肯德基炸鸡兄弟・中式店” 聚焦中式炸鸡，售卖生炸大鸡腿、生炸大鸡架等经典产品；而 “肯德基炸鸡兄弟・韩式店” 则售卖韩式风味炸鸡，主要从酱料上下功夫，提供了近8款酱粉供选择。(热点快参)
茶百道北美首店落地纽约
近日，茶百道通过其官方账号宣布，其北美首家门店即将于美国纽约开业，选址位于全美最大华人聚居区——纽约皇后区法拉盛缅街。茶百道海外CEO王欢表示，将通过标准化运营及全球供应链网络，保障全球门店产品与服务一致性，让全球消费者品尝新鲜现制茶饮。
今年以来，茶百道出海步伐加快，7月新加坡双店齐开，首日顾客平均等待超2小时；5月法国首店落地巴黎13区。(热点快参)
南城香、小厨娘投资小女当家旗下科技公司
近日，小女当家联合创始人胡平在其社交平台分享，中式快餐品牌南城香与淮扬菜品牌小厨娘已战略投资其旗下炒菜机器人公司。
据悉，2017年，小女当家在深圳开出首家现炒自选称重快餐门店，采用“现炒简餐+自选称重”模式。截至2025年8月，小女当家门店总数已达65家。(热点快参)
助力堂食提振，明星、达人单日抖音直播4.6万场
8月16日是抖音生活服务推出的吃喝玩乐日。当天，抖音生活服务邀请了许君聪、朱孝天、辰亦儒、金龟子、丫蛋儿、@鑫淼 、@废柴下馆子 等一众明星达人接力直播，为网友带来优惠的餐饮团购券，助力堂食提振，提升线下到店消费。
据统计，当天抖音上明星、达人累计开播4.6万场，合作品牌数超过1.84万家。抖音生活服务相关负责人介绍，平台通过达人直播等优质内容供给和相关流量激励，助力暑期文旅经济发展，鼓励用户更多到店消费，通过堂食等方式，体验来自线下的人间烟火气。(热点快参)
1-7月北京餐饮收入超792亿元
8月18日，北京市统计局发布数据显示，7月北京餐饮收入119.38亿元，同比下降3.5%；1-7月，全市实现餐饮收入792.0亿元，同比下降3.6%，降幅与上半年持平。
从结构上看，居民外出就餐需求依然较大，高质价比、特色化、营养健康的餐食更受青睐。部分细分行业发展较好，限额以上咖啡馆、餐饮配送服务等实现餐饮收入分别增长11.4%和8.9%。同时，线上消费表现活跃，限额以上餐饮业单位通过公共网络实现的餐饮收入同比增长7.8%。(热点快参)
08月18阿嬤手作告赢“邓氏阿嬤手作”，一审判赔65万元
近日，广州市番禺区人民法院对广西“阿嬤手作”品牌方起诉“邓氏阿嬤手作”商标侵权及不正当竞争一案作出一审判决：认定被告邓氏阿嬤手作的行为误导消费者、攀附原告商誉，判决其停止侵权并赔偿广西“阿嬤手作”品牌方65万元。
据悉，被告因在招牌上显著缩小“邓氏”，商标使用不规范而败诉。目前，“邓氏阿嬤手作”已将其招牌更正为大小统一的“邓氏阿嬷手作”六个大字。(热点快参)
小菜园上半年营收27.14亿元，同比增长6.5%
近日，小菜园发布了2025年年中报。财报显示，小菜园2025年上半年收入27.14亿元，同比增长6.5%。除税前利润为5.42亿元，较上年同期增长42.4%。期内利润达到3.82亿元，较去年同期增长35.7%。
从业务板块看，堂食业务收入为人民币16.471亿元，增长2.2%，整体翻台率为3.1，与去年同期持平。外卖业务收入为人民币10.574亿元，增长13.7%。(热点快参)
08月157月全国餐饮收入4504亿元，同比增长1.1%
8月15日，国家统计局数据显示，7月份，全国餐饮收入4504亿元，同比增长1.1%，其中限额以上单位餐饮收入1309亿元，同比减少0.3%。1—7月份，全国餐饮收入31984亿元，同比增长3.8%，其中限额以上单位餐饮收入9318亿元，同比增长3.1%。(热点快参)
阿元来了华中首店登陆武汉
近日，台湾美食餐厅阿元来了华中首店在武汉国际广场开业。
据悉，阿元来了创立于香港，是一个主打正宗台湾风味美食的餐饮品牌。自品牌创立以来便坚守“还原台湾本味"的初心，连续五年斩获香港米其林指南"必比登推介"荣誉，在粤港澳地区积累了大批忠实食客。(热点快参)
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