200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资
菜单
APP下载
扫码下载APP
商家中心
首页
(current)
资讯
最新文章
品牌案例
快参
餐饮学院
所有课程
线上学习
线下学习
内参出版
72餐
商家中心
搜索
APP下载
扫码下载APP
登录
|
注册
首页
(current)
资讯
餐饮学院
严选加盟
优选供应链
商家中心
个人中心
登录
大龙燚
头部品牌
让世界爱上成都味
12093人看过
成立10年,8年都在打磨供应链,大龙燚为何走得这么“慢”?
10年拓店300家,大龙燚一直走的很稳
2.4万人看过
餐企老板内参
企业管理
品牌战略
请注意!人人都在谈的餐饮新零售,做起来巨烧钱
新零售不是做了马上就能盈利,需要稍微慎重一点。
6.3万人看过
餐饮老板内参
市场分析
3个月必须火遍全国!揭秘餐饮川军的微创新“变脸术”
不计成本的创新,是扩张的绊脚石。
6.8万人看过
餐饮老板内参
市场分析
降价潮已波及火锅界!(平价火锅走强)
平价确实是一个刺激消费的直接手段。
8.1万人看过
餐饮老板内参
企业管理
一连集结5个当红品牌,“最能搞事火锅”这次要出什么大招?
从中我们看到了未来餐饮业的竞争趋势……
6.2万人看过
王瑛
品牌案例
专挑品类新星联姻,左右互搏,这个品牌在下一盘什么棋?
年高达30%的死亡率,而活着的,又有80%在经历不同程度的亏损。当一个品牌的生命周期越来越短,餐企未来的出路到底在哪里?
7.6万人看过
王菁
品牌战略
品牌案例
营销战术
快参
查看更多
昨天
17:28
奈雪的茶Q1新增23家门店,单店投资额58万元
近日,奈雪的茶发布2024年第一季度的业务更新公告,期内单店投资金额已降至人民币58万元。截至3月31日,奈雪的茶直营门店数量为1597家,较2023年底的1574家,新增了23家门店。其中,一线城市新增20家直营门店至562家,新一线城市新增7家至559家,而二线城市直营门店数量减少8家至320家。
赢商网
收起
17:25
美ONE旗下“奈娃家族咖啡店”在上海开业
近日,李佳琦所在公司美ONE旗下“奈娃家族咖啡店”在上海市浦东新区正式开业。 据悉,该门店是一家“无声咖啡店”,为奈娃家族与熊爪咖啡合作运营,由熊爪咖啡负责咖啡制作,咖啡师多为残障人士;店内点单和取单处均放有“无声咖啡师,吸管杯套请自取”等标识牌和手牌。
新浪网
收起
15:13
年轻人上外卖喝“谷雨”茶:饿了么“龙井”奶茶外卖涨5倍
随着新中式茶饮的走红,如今年轻人也重燃“饮茶”热情。数据显示,4月以来,饿了么平台上“龙井”奶茶外卖量环比3月日均增长5倍。较去年同期,以“岩茶”、“碧螺春”和“普洱”为茶底的奶茶外卖量分别增长100倍、34倍和6倍,在咖啡品类中,“岩茶”和“龙井”的外卖量也同比增长78倍和59倍。 谷雨时节,饿了么上线“谷雨吃花食”主题活动,古茗、沪上阿姨、茉莉奶白、瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、Nowwa挪瓦咖啡等众多饮品品牌均在饿了么同步上线最后一波春日新品。
餐饮老板内参
收起
09:32
虾滑将出“国标”,水产加工标准化进程向前推进
近日,《冻虾滑》等4项国家标准审查会议在中国水产科学研究院黄海水产研究所召开。其中,由中国轻工企业投资发展协会等单位参与起草的《冻虾滑》推荐性国家标准顺利通过审查。北海逮虾记食品有限公司参与了该标准的起草工作。 据悉,这是逮虾记继牵头起草“全国首个领先水平的《虾滑》团体标准”之后,又一次领先行业,带头推动水产行业发展更上新台阶的积极举动。未来,该标准对冻虾滑加工生产技术、流程的规范化、标准化具有重要意义。
餐饮老板内参
收起