200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

2171亿元中国咖啡市场，暴力收割已过时，诸神混战

新咖啡时代已开启，品质要不断升级，消费场景、品类也要拓展。

3.1万人看过 餐饮老板内参

市场分析

一杯咖啡的价格鄙视链

咖啡凭什么卖这么贵？

1.5万人看过 餐饮老板内参

市场分析

毛利高达80%，“餐+酒”新赛道上已站满了星巴克、鼎泰丰等巨头……

经济越低迷，酒馆就越热闹。

1.8万人看过 餐饮老板内参

市场分析

贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌，都是人设大师

得人设者，得流量。

1.9万人看过 餐饮老板内参

品牌案例 营销战术

国民饮品翻红，是否会成为茶饮赛道新生霸主？

新品牌唯有寻找细分品类差异化，才有望突围。

1.8万人看过 餐饮老板内参

市场分析 业界新秀

一家丢失了“必杀技”的必吃榜餐厅

一白遮百丑，一热顶三鲜。

1.4万人看过 餐饮老板内参

营销战术

疫情已事实结束：这几类餐厅满血复活

这些餐厅，疫情无法打倒，在寒冬中依然逆势而上。

1.9万人看过 餐饮老板内参

疫情指南

星巴克、海底捞都关了，为何麦当劳还在营业？

餐饮品牌如何提高消费者的卫生信任？

3.1万人看过 阿慕

疫情指南

测评 | 星巴克成功选址背后——已知道结果，怎可能失败！

址和相亲有什么共同点？ 答案是：一旦选错了，再变更成本极大。 内参测评小队曾经问过一位资深行业大佬：“有人说开店最重要的是供应链，也有人说最重要的是产品力，您认为开店最重要的能力是什么。” 大佬说：“选址、选址还是选址。”

1.6万人看过 测评小队

市场分析 数据分析 营销战术

8000家门店停业3小时，星巴克给所有餐饮人上了一课

对于顾客提出的需求，你是“Say Yes”还是“Say No”？

6.6万人看过 内参君

企业管理 品牌案例 门店运营