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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

06月12
再增2例!北京将对已复工餐饮单位进行全面疫情防控
18:12 北京市市场监督管理局
6月12日讯,今天下午,北京市召开第113场疫情防控新闻发布会。会上通报,北京市丰台区新增2例确诊病例。 北京市市场监督管理局宣布,将开展食品安全大检查工作,对已复工餐饮单位进行全面疫情防控。 政府高度重视,并落实属地责任,将进一步加强食品交易市场、食品销售经营者及餐饮单位进行全面监督检查。 (快参)
06月10
蓝骑士“兜底”就业,饿了么疫情期提供超120万蓝骑士就业岗位
14:35 北京日报客户端
6月10日讯,据饿了么口碑发布的《蓝骑士就业复苏调查报告》显示,1月下旬以来,饿了么累计提供超120万蓝骑士就业岗位,兼职骑士平均每月多赚2900元,占到家庭总收入的4成。 疫情期间新增入职的蓝骑士中,22%为工厂工人,16%为个体创业者,他们主要来自于服务业和机械制造业。4成受访者表示,送外卖是为梦想蓄水。 上海金融与法律研究院研究员刘远举认为,外卖员作为零工经济的代表,有利于解决疫情造成的“摩擦性失业”,在稳定就业方面具有重要作用。(快参)
05月19
最高法:因疫情完全交不起租金可解除合同
18:49 中国新闻网
5月19日,国新办召开新闻发布会。针对因为疫情而无法开展经营、面临较大缴纳租金压力的餐饮等服务行业存在租金纠纷的问题,最高人民法院审判委员会副部级专职委员、二级大法官刘贵祥表示,在解决这个问题的时候,基本把握两点:第一,一般情况下不支持解除租赁合同的请求。第二,一般情况下,支持变更合同的请求。还有一种情况,虽然受疫情影响,应当对他进行考量,可是他已经完全确定不可能再交得起租金了,合同不可能再履行了,再延续多长时间也不可能交租金,这种情况应当允许双方当事人都提出解除合同的请求,法院应当支持。(内参速递)
05月15
瑞幸咖啡回应北京关店:受疫情影响进行正常门店优化
16:37 新京报
5月15日,有消息称瑞幸咖啡在北京市场开始收缩战线,预计关店80家。瑞幸咖啡相关负责人表示,受疫情等相关因素的影响,瑞幸咖啡确实在进行正常的门店优化,对个别效益不好或客户覆盖重合的门店进行“关停并转”,同时持续新开门店,这也是公司门店战略调整的方向。疫情后全国门店复工超过90%,一切运营正常。(内参速递)
05月08
疫情以来全国累计发放190多亿元消费券
15:16 新京报
五一期间不少地方向市民发放消费券、折扣券。商务部副部长王炳南在今天(5月8日)的国务院联防联控机制发布会上表示,初步统计,疫情发生以来,全国有28个省市、170多个地市统筹地方政府和社会资金,累计发放消费券190多亿元。 王炳南称,发放消费券等促消费措施取得明显效果,实现提振消费的目标,促进人气回升,为餐饮、零售等受疫情影响较大行业带来了客流量,增加了实际收入。(内参速递)
04月15
汉堡王宣布进入破产管理,因疫情封锁导致财务困难
11:33 新浪财经
4月14日,新西兰汉堡王宣布进入破产管理,其在新西兰境内运营83家连锁店,雇佣超过2600名员工。 汉堡王总经理Michelle Alexander表示,“虽然我们申请并收到政府的工资补贴,用于帮助封锁期间支付所有员工的工资,但自封锁以来,公司没有营业收入,目前没有现金流来支付供应商和房东。” 她还表示,封锁何时能结束,经济将以多快的速度复苏,这些都存在很大的不确定性。在这种情况下,汉堡王的股东已经决定不再向公司注入任何资本。(内参速递)
03月06
德克士与母公司顶新国际集团助力抗击疫情
13:49 亿欧网
截至3月5日,顶新国际集团便利餐饮连锁事业合计捐款人民币200万元,用于采购负压救护车及防护衣、口罩等医疗物资,支持湖北地区医护团队;并为全国各地的医护、民警等一线抗疫工作者提供暖心餐点及民生物资,合计价值超过600万元。 除了医疗物资捐赠以外,顶新国际集团便利餐饮连锁事业旗下德克士、康师傅私房牛肉面自1月29日起,为一线抗疫工作者暖心供餐。目前,已为全国各地的医护、民警等一线抗疫工作人员提供爱心餐点累计13万份以上,合计价值约400万元。(内参速递)
02月27
奈雪的茶回应IPO传闻:目前重心在应对疫情和快速恢复运营上
11:19 餐饮老板内参
对于IPO传闻,奈雪的茶回应,公关部暂时没有接到相关的信息,目前公司重心都在应对疫情和快速恢复运营上,暂不评论市场上的相关流言。此前消息称奈雪的茶计划最早今年进行美国IPO,融资4亿美元(内参速递)
02月24
疫情期间,朝阳区准许餐饮单位外卖自制半成品
18:39 餐饮老板内参
新冠肺炎疫情防控期,很多餐饮服务单位遇到了前所未有的经营困难,为了减轻疫情带来的影响,帮助企业渡过难关,最大程度解决餐饮服务单位储备物资过期损失、房租人工成本等固定支出造成的影响,朝阳区市场监管局要求,餐饮服务单位销售本单位加工制作的半成品应当在半成品包装或容器上标明加工制作单位名称、地址、联系方式以及食品名称、加工时间、保存条件、保存期限、加工制作要求等内容。 朝阳区市场监管局相关负责人表示,当前疫情防控已进入关键时期,针对餐饮企业出台的这一举措是疫情期间临时性经营措施,这相应地也对餐饮服务单位提出了更高的要求。要求餐饮单位要尽到食品安全第一责任人的法定义务,对其生产经营的食品承担安全责任。(内参速递)
02月20
北京餐饮协会在地铁站做“抗击疫情,共渡难关”的公益广告宣传
19:33 餐饮老板内参
为了助力“抗击疫情”,北京市餐饮行业协会联合北京兑悦集文化传媒有限公司和北京果耶有限公司号召北京近百家餐饮企业在北京200余个地铁站点做“抗击疫情,共渡难关”的公益广告宣传。(内参君)