餐饮老板内参-品牌案例-小龙坎老火锅

总有一天你会来吃

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直播回放-甄选供应链启鹅专场（下）

小龙坎2.0门店“大变脸”，展示了怎样的火锅破局思路？

刷新品牌面貌，一心抓年轻客群忠诚度。

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企业管理市场分析

沸腾的牛油火锅：解决了成本和食安，下一增长曲线在哪？

牛油火锅为何能够始终保持C位？

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品牌战略

第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片

中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来！

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企业管理品牌战略连锁加盟

多地突查！小龙坎深陷“口水油”危机，给餐饮老板们3点启示

火锅行业排名第三、拥有近600家门店，却因为一个加盟店深陷品牌信任危机，小龙坎“口水油”事件，教给连锁餐饮老板们3件事。

5.2万人看过杨守玲

企业管理品牌战略连锁加盟

快参

07-31

13:43

瑞幸咖啡公布二季度财报，净收入超120亿元

7月30日，瑞幸咖啡公布2025年第二季度财报。财报显示，2025年第二季度瑞幸咖啡总净收入为123.59亿元，同比增长47.1%，GAAP营业利润同比增长61.8%至17.00亿元，营业利润率提升至13.8%，二季度自营门店收入为91.36亿元，同比增长45.6%。据悉，瑞幸咖啡二季度净新开2109家门店，其中中国市场净增2085家。目前，瑞幸咖啡全球总门店数已达26206家。

IPO早知道

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07-30

09:30

星巴克公布第三季度财报，中国市场净营收、同店销售双增长

7月30日，星巴克公布了第三财季（截2025年6月29日的13周）业绩。财报显示，星巴克中国市场第三季度净收入为7.9亿美元，较去年同比增长了8%，同店销售增长了2%；截至第三财季末，星巴克在中国市场拥有7828家门店，较去年同期增长7%。星巴克首席执行官Brian Niccol（倪睿安）表示：“截至第三季度末，星巴克中国实现了连续三个季度的收入增长以及同店销售的同比增长。目前，已有超过20家意向合作方表达了浓厚兴趣，我们正在评估各种方案。”

小食代

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07-25

11:22

门店突破7000家，幸运咖进攻一线城市

蜜雪冰城宣布重新调整咖啡子品牌“幸运咖”，再次进军一二线市场，目标是年底突破1万家。现在重新进入一二线市场的原因，一是内部分析一二线城市消费者喝咖啡更高频，“消费者在哪就去哪”；二是过去两年，团队将产品、店型和运营方式重新做了一遍，为扩张打好基础。据悉，今年以来，幸运咖扩张速度加快，门店数突破7000家，7月门店日均营业额突破5700元。

晚点LatePost

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07-24

17:51

袁记云饺宣布在新加坡全面开放加盟

7月23日，袁记云饺宣布在新加坡全面开放加盟。袁记云饺方面表示，新加坡为其海外战略首站，紧随新加坡之后，泰国、马来西亚、英国等市场即将陆续开放。据悉，袁记云饺在国内已有近5000家门店。2024年12月中旬，袁记云饺在新加坡金隆大厦开设海外首店，目前袁记云饺已经在新加坡开出了2家门店。其中金隆大厦店开业6个月就实现营收130余万新币（约合700多万人民币）。

时代财经

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资