餐饮老板内参-品牌案例

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快参

昨天

14:40

贝恩资本或将收购贡茶

今天，有市场消息称，美国投资公司贝恩资本（Bain Capital）将收购来自中国台湾的茶饮连锁品牌贡茶，计划从美国私募股权公司TA Associates及其他股东手中收购相关股份，交易金额超过6.35亿美元（约合人民币42.85亿元）。本交易预计将在今年年底前完成。目前，贡茶已在全球约30个国家和地区拥有超过2000家门店，门店较多的市场包括韩国、美国、日本、澳大利亚。而贝恩资本的餐饮收购案例包括达美乐披萨、日本达美乐披萨及唐恩都乐等，拥有投资餐饮连锁企业的经验。

小食代

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13:34

茶颜悦色子品牌小神闲茶馆全部闭店

近日，茶颜悦色子品牌小神闲茶馆最后一家门店关闭，茶颜悦色点单小程序中已检索不到相关门店信息。 2022年5月，茶颜悦色在长沙IFS开出首家小神闲茶馆，主打“中式慢茶馆”，巅峰时期，在长沙开出10家门店。但到2025年，长沙的小神闲茶馆缩减至3家。今年1月，小神闲茶馆武汉门店闭店，退出武汉市场。小神闲茶馆全线闭店后，茶颜家族还剩茶颜悦色（主品牌）、昼夜诗酒茶（新中式文艺小酒馆品牌）、鸳央咖啡（新中式咖啡&茶品牌）和古德墨柠（新中式青柠茶品牌）四个核心子品牌。

茶颜悦色

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前天

11:27

瑞幸咖啡2026年二季度营业利润同比增长22%

8月3日晚，瑞幸咖啡公布了第二季度财报，单季实现收入158.86亿元人民币，同比增长28.5%；GAAP营业利润同比转为正增长，较2025年同期增长22.0%，达21.23亿元人民币，营业利润率为13.4%。二季度，瑞幸咖啡月均交易客户数为1.127亿，同比增长22.9%。不过，受上年外卖大战高基数的影响，第二季度瑞幸自营门店同店销售额增长率为-5.3%，2025年同期则为13.8%。二季度自营门店经营利润为24.7亿元，同比增长25.9%，门店经营利润率与上年持平。

瑞幸咖啡

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08-03

10:25

上半年营收净利双增，沪上阿姨门店规模超1.3万家

7月31日，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司公布截至2026年6月30日止六个月的中期业绩公告。数据显示，沪上阿姨2026年上半年收入约25.89亿元，同比增长42.4%；毛利约8.18亿元，同比增长43.2%；期内利润约3.21亿元，同比增长58.3%。截至报告期末，沪上阿姨全球门店网络已达13155家，其中包括35家直营店和13120家加盟店。其中，公司加盟门店数由去年年底的11423家增长至13120家，上半年新增加盟店2253家，关闭门店数556家。

沪上阿姨

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资