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04月07
武汉开城在即,正在打经济仗的小店迎来好消息
13:33 餐饮老板内参
4月8日,离汉离鄂通道管控将正式解除,这也意味着,整个武汉将迎来重启时刻!打赢了抗疫战的武汉,接下去要打的是一场经济仗。 为了让武汉商家打赢经济仗,武汉宣布全面引入网商银行的无接触贷款,并从4月8日起,网商银行向武汉全市36万街边小店发放一个月的免息券,使其享受一个月免息贷款,资金量在百亿规模,帮助商家减轻资金负担。所有利息成本由网商银行全额承担。()
04月02
瑞幸调查22亿元虚假交易,盘前股价跌80%并盘中熔断
22:43 新浪财经
瑞幸咖啡开盘下跌20.58美元,报5.62美元,跌幅为78.55%。此前公司自认数据造假。 瑞幸咖啡提交监管文件显示,在审计截至2019年12月31日的年报发现问题后,董事会成立了一个特别调查委员会。 该调查委员会4月2日向董事会说明,首席运营官刘建和几名员工存在某些不当行为,包括伪造某些交易。公司2019年二季度至四季度期间虚增了22亿人民币交易额,相关的费用和支出也相应虚增。目前调查仍在进行,公司将进一步对财务数据等调整进行公告。(新浪财经官方账号)
03月23
喜茶完成新一轮融资,投后估值或超160亿
17:00 36氪
据36氪报道,喜茶即将完成新一轮融资:由高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投,投后估值或将超过160亿元。喜茶官方对此表示:“没有回应,暂无更多信息提供”。 去年7月,晚点LatePost曾爆出喜茶完成一轮由腾讯和红杉资本领投的融资,投后估值90亿元。 根据官方公布的经营数据,喜茶于2019年已经在43个城市开出了390家门店,而2018的这一数字是163家。同时,单喜茶Go小程序全年新增1582万用户,小程序用户总数达到2150万。在“销冠”深圳,更是创出一城全年销量超两千万杯的成绩。(餐饮老板内参)
03月18
餐企2月销售额同比下降8到10成,过半企业降薪
11:20 餐饮老板内参
中国连锁经营协会(简称CCFA)刚刚发布的《新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》显示:企业2月份销售额同比下降80-100%,79%的企业表示依靠自有现金无法支撑再过3个月。 调查表明,连锁餐饮业作为疫情下受损最严重的行业之一,2020年1-2月企业的营业额大幅下滑。样本企业1月份销售额同比下滑集中在0-30%;2月份样本企业销售额同比下降集中在80-100%。餐饮企业需要持续支付的房租和员工薪酬是受损严重的核心原因。截至2月底,5.6%样本企业表示开始裁员;53.5%样本企业降薪。(内参速递)
03月09
擎朗智能完成2亿元B轮融资,无人配送机器人触达20国400城
10:48 餐饮老板内参
据悉,擎朗智能已于2019年年末完成了新一轮融资。本轮由源码资本领投、华登资本和上海科创基金跟投,老股东云启资本、远望资本持续加注。 此前,擎朗智能于2019年2月完成了索道资本、远望资本和云启资本的PreB轮融资。2019年年初、年末两轮融资总金额为2亿元人民币。 此外,擎朗智能已与65%的国内百强餐饮品牌达成了合作。同时,擎朗智能也在积极开拓海外市场,截止至2019年第三季度,已进军美国、加拿大、欧洲(包括英法德、意大利、匈牙利)、日韩、东南亚等全球超过20个国家和地区。(内参速递)
03月06
德克士与母公司顶新国际集团助力抗击疫情
13:49 亿欧网
截至3月5日,顶新国际集团便利餐饮连锁事业合计捐款人民币200万元,用于采购负压救护车及防护衣、口罩等医疗物资,支持湖北地区医护团队;并为全国各地的医护、民警等一线抗疫工作者提供暖心餐点及民生物资,合计价值超过600万元。 除了医疗物资捐赠以外,顶新国际集团便利餐饮连锁事业旗下德克士、康师傅私房牛肉面自1月29日起,为一线抗疫工作者暖心供餐。目前,已为全国各地的医护、民警等一线抗疫工作人员提供爱心餐点累计13万份以上,合计价值约400万元。(内参速递)
星巴克下调中国业务销售预期
11:47 餐饮老板内参
据外媒报道,星巴克称,受疫情影响,该公司已把第二大市场中国当前财季的收入预期下调了至少4亿美元。该公司周四在一份文件中表示,预计第二财季在华同店销售额将下降50%,而非之前预测的增长3%。由于疫情扰乱了销售,加之该公司计划在门店关闭的情况下继续向员工支付工资,预计每股收益将因此损失15-18美分。(内参速递)
03月05
北京市疾控要求:餐馆开张,每张餐桌只能坐一个人
20:20 新京报
3月5日,北京举行新冠疫情防控第41场发布会。 北京市疾病预防控制中心副主任医师孙鑫贵介绍,很多餐馆营业,居民进入餐厅前,一定要测量体温,尽量不要堂食。在就餐前,要正确佩戴口罩,确定自己没有可疑症状。应采取错峰、错时就餐。要设置一米线,每张餐桌只能坐一个人,少交流、专心吃饭。餐具消毒最有效的方法是热力消毒,沸水中煮15-30分钟。(内参速递)
呷哺呷哺发布盈利预警:预计2019年股东应占净利润同比减少
11:26 餐饮老板内参
3月4日晚间,呷哺呷哺发布盈利预警公告,预期截至2019年12月31日止年度公司拥有人应占净利润较截至2018年12月31日止年度有显著减少。呷哺呷哺在公告中表示,该减少主要由于就租赁本集团所经营餐厅的开支应用于2019年1月1日生效的国际财务报告准则第16号租赁的影响所致。由于集团目前经营涵括1000多间餐厅的庞大餐厅网络,应用国际财务报告准则第16号的影响将为重大。(内参速递)
03月04
费大厨辣椒炒肉成全国首批·长沙首家“安心餐厅”
11:39 餐饮老板内参
2020年3月3日,全国首批·长沙首家“安心餐厅”审核信息发布会在费大厨梅溪新天地店(费大厨安全样板店)举行。 发布会上,Intertek(天祥集团)宣布费大厨成为全国首批·长沙首家实施 Intertek餐饮企业公共卫生审核的餐厅。 本次“安心餐厅”审核的依据是根据商务部联合国家卫生健康委印发《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》(暂行)。本指南明确指出,餐饮单位审核有六个要素:疫情防控组织管理、人员管理、采购进购管理、食品加工制作、经营场所环境要求、服务提供方面要求。 另外,费大厨长沙、深圳门店已全部通过Intertek(天祥)的审核。(内参速递)