200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资
菜单
APP下载
扫码下载APP
商家中心
首页
(current)
资讯
最新文章
品牌案例
快参
餐饮学院
所有课程
线上学习
线下学习
内参出版
72餐
商家中心
搜索
APP下载
扫码下载APP
登录
|
注册
首页
(current)
资讯
餐饮学院
严选加盟
优选供应链
商家中心
个人中心
登录
鹿角巷
头部品牌
秉持着一杯用心看待的好茶,还原记忆中的感动
5793人看过
专访鹿角巷创始人:两个月开50家店,我是被山寨逼的……
网红奶茶鹿角巷,一开始就被山寨包围。 进入大陆一年多,鹿角巷的正牌店不过70多家,但山寨店早已超过1000家。 创始人邱茂庭很少在媒体露面。他不太参加活动,甚至不会使用PPT翻页笔,想让关注点集中在产品上。 坐在内参君面前,是邱茂庭第一次接受餐饮媒体的专访。
8.7万人看过
孟北
餐饮老板内参
改名“鹿角戏”的不是真的“鹿角巷”?原创品牌怎么保护商标?
原创品牌怎么保护商标?
6.5万人看过
咖门
大餐饮头条
快参
查看更多
12-01
15:56
《中国餐饮最具价值供应链TOP50榜》十一月榜单正式发布!
近日,餐饮供应链供需对接平台“72餐”和餐饮大数据平台“餐里眼”联合发布十一月餐饮供应链榜单,热度指数前三名分别是中鸿漪环保(餐厨设备服务)、宏鑫厨具制品(餐厨设备服务)、博多家园(奶茶原辅料供应)。 设备厨杂服务热度攀升,主营食材供应的上榜企业数量仍居首位,占比68%;包装方案和物流冷链类企业较上月有明显增加。从地区分布看,上海上榜9家企业,占比18%。广东、四川紧随其后,成为11月餐饮供应链需求对接热门城市。 十二月榜单投票启动,可通过官方渠道参与榜单评选!
餐饮老板内参
收起
15:33
抖音生活服务:热辣川渝味依旧顶流,地锅鸡火锅成新晋网红
近日,抖音生活服务联合巨量引擎城市研究院发布《2023火锅品类数据报告》。报告显示,2023年火锅相关内容在抖音平台的热度持续飙升,火锅相关短视频发布数量超4700万条,带“火锅”的关键词的抖音的搜索次数更是达到近8亿次,同比去年增长了87%。 在统计期间,川渝火锅是火锅品类中订单量排名最高的细分领域。地锅鸡火锅成为订单增长最快的火锅品类,增长比高达256%。重庆和成都分别占据火锅订单量最高城市的TOP1、2。85后、90后和95后是火锅消费主力人群。
餐饮老板内参
收起
11-30
14:06
居尚餐饮完成2000万元融资
近日,杭州居尚餐饮完成2000万元Pre-A轮融资,由香港地洲控股有限公司领投,本轮资金将主要用于实现全链路数字化餐饮等方面。 居尚餐饮是一家互联网新餐饮品牌运营商,旗下拥有以烤鸡为特色的互联网新餐饮品牌“周老舅烤鸡”。“周老舅烤鸡”首创“云连锁”模式,集合“头部主播带货、多平台流量运营、设备门店投放+外卖配套”的形式,辐射全国线下门店。
联商网
收起
13:52
喜茶马来西亚首店即将开业
喜茶马来西亚首店将于12月1日在吉隆坡The Exchange TRX正式开业。据了解,喜茶目前已在新加坡、英国、澳大利亚、加拿大开出共8家海外门店,位于纽约的美国首店也正在筹备开业中。 另外,喜茶在国内推出的子品牌“喜鹊咖”,定位中式原味茶咖,门店近日也在深圳皇庭广场开始试营业。
赢商网
收起