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呷哺呷哺
头部品牌
源自台湾的时尚小火锅品牌
8932人看过
深扒10家财报数据,这4个趋势昭然若现!
快乐有共性,痛苦各不相通
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直播回放-甄选供应链如康专场(下)
如康牛羊肉专场
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启鹅复合调味料专场
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产品创新
客单价60元以下,降价的呷哺呷哺,能否留住年轻人?
现在的市场需要曾经的呷哺吗?
6.8万人看过
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品牌战略
上半年净亏1.93亿,翻座率连续7年下滑,呷哺要靠湊湊反哺?
呷哺呷哺上半年财报解读。
7.5万人看过
餐饮老板内参
数据分析
投餐饮投怕了的资本们又回来了
上半年餐饮投融资情况汇总。
6万人看过
餐饮老板内参
市场分析
数据分析
降价潮已波及火锅界!(平价火锅走强)
平价确实是一个刺激消费的直接手段。
8.1万人看过
餐饮老板内参
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这里有一份复工店长激励方案(来抄作业!)
可以说,店长是推动餐企重新步入正轨最关键的环节之一。
6.8万人看过
餐饮老板内参
企业管理
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快参
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今天
09:48
多家饭店因在凉皮内放黄瓜丝被罚
近日,上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司、上海市浦东新区金杨新村街道桌福小吃店、上海哆美汁餐饮管理有限公司等餐饮企业,因凉皮里配了黄瓜丝而遭处罚,罚款有的高达5000元。工商部门回应,当事人经营项目为“餐饮服务经营者:热食类食品制售”,未取得冷食类食品制售许可,违反了食品安全法相关规定。
网络
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09:34
海伦司全面开放加盟
近日,海伦司“嗨啤合伙人计划”启动招募,称合伙人门店由海伦司统一管理,只要在中国大陆、中国香港、越南、新加坡、日本、泰国、马来西亚等地区开店均可提交申请。 该合伙人计划将采用托管合作模式,品牌为合伙人提供营建、招聘、培训、运营督导、IT、营销、供应链等支持。在加盟方式上,单店、多店以及合伙区域则没有限制。
helens海伦司
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昨天
09:44
赛百味中国:20年内开4000家店
6月6日晚间,赛百味全球总部宣布,已与上海富瑞食企业发展有限公司(简称FRS)签订新的总特许经营协议,FRS将在未来20年内在中国大陆开设近4000家餐厅,使赛百味目前在华市场规模扩大七倍以上。 FRS 还将获得在中国大陆所有赛百味门店的独家权利。 赛百味称,这是其史上最大的特许经营总协议,也是整个连锁快餐行业最大的特许经营协议之一。另外,行业人士透露,汉堡王中国前任首席执行官朱付强已到赛百味工作。
小食代
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09:40
继冰淇淋后,茅台继续跨界卖咖啡
近日,位于广州的茅台冰淇淋旗舰店上架了咖啡产品。据该店茅台冰淇淋点单小程序,产品“搭配53%VOL贵州茅台酒”,售价上,茅台咖啡单价28元/杯起,定价最高的意式咖啡巧克力冰淇淋超40元/杯。此外,还可进行飞天茅台酒的加料,一份12元。茅台咖啡产品目前只在广州门店出售。
时代周报
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