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呷哺呷哺
头部品牌
源自台湾的时尚小火锅品牌
8932人看过
深扒10家财报数据,这4个趋势昭然若现!
快乐有共性,痛苦各不相通
2.7万人看过
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直播回放-甄选供应链如康专场(下)
如康牛羊肉专场
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直播回放-甄选供应链启鹅专场(下)
启鹅复合调味料专场
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启鹅复合调味料专场
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产品创新
客单价60元以下,降价的呷哺呷哺,能否留住年轻人?
现在的市场需要曾经的呷哺吗?
6.8万人看过
餐企老板内参
品牌战略
上半年净亏1.93亿,翻座率连续7年下滑,呷哺要靠湊湊反哺?
呷哺呷哺上半年财报解读。
7.5万人看过
餐饮老板内参
数据分析
投餐饮投怕了的资本们又回来了
上半年餐饮投融资情况汇总。
6万人看过
餐饮老板内参
市场分析
数据分析
降价潮已波及火锅界!(平价火锅走强)
平价确实是一个刺激消费的直接手段。
8.1万人看过
餐饮老板内参
企业管理
这里有一份复工店长激励方案(来抄作业!)
可以说,店长是推动餐企重新步入正轨最关键的环节之一。
6.8万人看过
餐饮老板内参
企业管理
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快参
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昨天
11:20
绿茶集团正式在港交所上市,市值超46亿港元
5月16日,绿茶集团(06831.HK)成功在港交所主板上市,花旗、招银国际为其联席保荐人。 公告显示,绿茶集团发行价为7.19港元/股,共发行1.68亿股股份。截至发稿,绿茶集团总市值为46.06亿港元。 截至最后实际可行日期,绿茶集团已开设493家餐厅,覆盖中国21个省份、四个直辖市及两个自治区,以及香港特别行政区。
独角兽早知道
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前天
16:13
萨莉亚越南首店开业,计划最早2026年进驻澳大利亚
近日,意大利风味连锁餐厅萨莉亚在越南胡志明市“GIGA MALL”购物中心开设首家门店,标志着其正式进入东南亚市场。 公司透露,为扩大全球布局,萨莉亚计划最早于明年进军澳大利亚,进一步拓展国际市场版图,满足海外消费者对平价西餐的需求。 截至2025年,萨莉亚在全球范围内共开设有1569家门店。其中,日本本土有1038家,中国有498家门店,新加坡有33家门店。
金融界
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10:10
赛百味加速在华扩张,预计8月门店数突破1000家
近日,赛百味中国CMO王威宣布,2025年赛百味将继续在全国加速开店,到今年8月,预计全国门店数量将突破1000家。 数据显示,赛百味中国在过去一年销售额比前年增长超过30%,去年全国开店数量超过220家,创造了进入中国近30年来的开店纪录。
小食代
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05-13
17:19
沙县小吃中东首店开业,首天营业额超5万元
5月11日,沙县小吃沙特阿拉伯首家旗舰店在首都利雅得国际会展中心开业,这也是沙县小吃第229家海外门店。 开业当日,店铺营业额突破5万元人民币,多款手工现做小吃售罄。菜单显示,该店提供12类60余种菜品,在保留拌面、扁肉、炖罐等经典款的同时,将所有含猪肉的食材均替换为牛羊鸡肉。 截止2024年,沙县小吃全球门店超8.8万家,年营收超550亿元,足迹遍布62个国家和地区。
光明网
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