餐饮老板内参-品牌案例-正新鸡排

休闲小吃行业的中坚力量

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2021年春节，见证下沉市场奇迹的时刻

下沉之战，始于新茶饮，后拓展到餐饮领域。

6.7万人看过戴丽芬、七饭

品牌战略品牌案例营销战术

消费疲软、资金链断裂……小店哀鸿遍野，头部杀入“千店时代”

餐饮业“大鱼”不断涌现，多个品类代表品牌加大扩张速度。

10.3万人看过餐饮老板内参

连锁加盟长红品牌

超过绝味鸭脖、肯德基，它的门店数为什么能排第一！

快参

今天

20:49

京东外卖独立APP上线

11月17日，京东创始人刘强东宣布上线京东外卖独立APP，并推出京东点评和京东真榜。刘强东指出，“初期因为没有独立的App而丧失了巨大的流量。当年很多人搜‘京东外卖’发现没有App,也不知道主App里面的入口叫‘秒送’。今天上线独立App，希望更容易让用户找到。” 同时，刘强东表示，“京东点评”和“京东真榜”，永远不做商业化。

财联社

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13:14

遇见小面通过港交所聆讯

据港交所11月17日披露，广州遇见小面餐饮股份有限公司已通过港交所聆讯，招银国际为独家保荐人。据招股书，遇见小面是中国一家现代中式面馆经营者。2025年上半年，公司实现营业收入7.03亿元，同比增长33.8%；经调整净利润5217.5万元，较上年同期增长131.56%。截至最后实际可行日期，遇见小面的餐厅网络包括中国内地22个城市的440家餐厅及香港特别行政区的11家餐厅。截至最后实际可行日期，公司有101家新餐厅处于开业前筹备中。

独角兽早知道

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12:56

累计销量超12.5亿杯，霸王茶姬8周岁上新伯牙绝弦·花香款

11月17日，现代茶引领品牌霸王茶姬迎来创立8周年日。值此之际，霸王茶姬正式推出伯牙绝弦·花香款。升级后的伯牙绝弦·花香款由福建、四川、云南三地的烘青绿茶茶坯，配以来自广西横州优质茉莉鲜花，平均经六次传统手工窨制后，让新鲜茉莉花香自然渗入茶叶之中，让“好茶与好花”的自然风味呈现得更为清晰、饱满。沙利文数据显示，从2022年1月1日至2025年6月30日，伯牙绝弦累计销售超12.5亿杯，成为新茶饮行业独树一帜的超级大单品。

餐饮老板内参

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11-14

13:55

10月餐饮收入增长3.8%，增速创五个月来新高

11月14日，国家统计局公布10月国民经济运行情况。餐饮收入表现亮眼，10月全国餐饮收入5199亿元，增长3.8%，较上月加快2.9个百分点，创下五个月来最高水平。1—10月餐饮累计收入为46188亿元，同比增长3.3%。

国家统计局

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资