餐饮老板内参-品牌案例-正新鸡排

休闲小吃行业的中坚力量

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2021年春节，见证下沉市场奇迹的时刻

下沉之战，始于新茶饮，后拓展到餐饮领域。

6.7万人看过戴丽芬、七饭

品牌战略品牌案例营销战术

消费疲软、资金链断裂……小店哀鸿遍野，头部杀入“千店时代”

餐饮业“大鱼”不断涌现，多个品类代表品牌加大扩张速度。

10.3万人看过餐饮老板内参

连锁加盟长红品牌

超过绝味鸭脖、肯德基，它的门店数为什么能排第一！

快参

前天

15:18

霸王茶姬拟进入韩国市场

3月9日，霸王茶姬发布消息称，公司将进入韩国市场，首店将于2026年第二季度正式开业。这是霸王茶姬进入的第8个海外市场。据悉，霸王茶姬韩国首店的选址在首尔的核心商务枢纽江南（Gangnam）。将同步开设的另外两家门店，拟选址首尔核心零售、娱乐商圈龙山（Yongsan）的I'Park Mall，以及年轻人聚集的大学城新村（Sinchon）。

界面新闻

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03-06

16:46

蜜雪冰城试水现磨咖啡

3月6日，自接近蜜雪冰城的人士处获悉，目前蜜雪冰城现磨咖啡业务处于前期规划试点阶段，除全自动咖啡机外，接下来将同步试点升级咖啡产品线，包括推出咖啡新品、升级咖啡豆、牛奶等核心原料等多个方面，整体仍将延续高质平价的产品策略。

界面新闻

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16:27

商务部部长王文涛：深入实施提振消费专项行动

在十四届全国人大四次会议经济主题记者会上，商务部部长王文涛表示，商务部将坚持惠民生和促消费相结合，坚持政策和活动双轮驱动，深入实施提振消费专项行动，全力促消费扩内需。王文涛说，“十四五”时期，我国消费市场规模稳居全球第二，以购买力平价换算，已经是世界第一。居民消费结构出现了一些趋势性的新变化。

财联社

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03-04

17:49

瑞幸大股东或将收购蓝瓶咖啡

据晚点latepost报道，中国私募股权公司大钲资本竞得蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），即将和雀巢完成交易。一位接近瑞幸的人士表示，大钲拟收购蓝瓶咖啡全球线下门店，雀巢将保留蓝瓶的咖啡机和胶囊业务。另一位接近大钲的人士称，目前交易已签字，尚未完成交割。向交易双方求证上述消息，雀巢表示不予置评，大钲没有回复。

晚点latepost

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资