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麦当劳的数字化“密钥”
回归生意本质。
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排队6小时的“蛋糕爱马仕”重回内地,但没人排队了
高端烘焙需要新故事了
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文和友广州“失手”,餐饮造景时代终结
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5年开出150+店,“椒爱”成水煮鱼门店规模第一品牌!
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麦当劳携四大供应商挺进内陆“造城”,剑指中西部市场
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麦当劳再放大招,将花1亿元培养1万名“学徒”!
“开班授徒”,麦当劳的人才战略又出新招。
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打五折还能赚?细数麦当劳的极致成本控制
消费者可能很赚,但麦当劳永远不亏。
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15年来最严重业绩下跌、出售股权、关店保命……巨头也在一边止血一边奔跑!
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贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌,都是人设大师
得人设者,得流量。
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昨天
16:27
“中东土豪”拟收购棒约翰,对应估值约为15亿美元
近日,Irth Capital提出以每股47美元的价格收购棒约翰国际公司,对应估值约为15亿美元,较要约前溢价约50%。消息公布当天,棒约翰股价大涨19%,盘中一度触发熔断。 IIrth Capital成立于2024年,由卡塔尔王室成员支持,由联合创始人谢赫·穆罕默德·本·阿卜杜拉·阿勒萨尼和马修·布拉德肖领导。该资产管理公司总部位于多哈,专注于中东和北美地区的成长型股权投资策略。 据报道,收购棒约翰将是Irth Capital首批重大交易之一。
投中网
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03-18
11:09
逮虾记漳州食品工业园签约启动
近日,“逮虾记漳州食品工业园项目启动暨入驻富佳宝食品科技工业园区签约仪式”隆重举行,富佳宝食品科技工业园与逮虾记正式签约,标志着逮虾记全国第二座虾滑工厂正式落户福建漳州。 据悉,逮虾记漳州工厂规划面积1.5万m²,年产能2.5万吨,预计将在2026年6月正式投产。 逮虾记CEO翟岩涛表示,该项目建成后,将与逮虾记北海虾滑工厂形成全国双厂联动格局,大幅提升供货效率与市场反应速度,实现产能、效率、服务三升级。
逮虾记
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03-16
09:56
95亿身家富豪林来嵘入股西贝,西贝增资至约1.04亿
天眼查工商信息显示,内蒙古西贝餐饮集团有限公司发生工商变更,新增林来嵘为股东,注册资本由约1.02亿人民币增至约1.04亿人民币。林来嵘持股比例约2.16%。 公开资料显示,林来嵘为众兴集团创始人、大中矿业实际控制人,2025年以95亿元财富登上胡润全球富豪榜。
第一财经
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03-15
12:47
鸭肉冒充牛肉猪肉,刘文祥麻辣烫被查
3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”引发热议。经查,厦门、漳州等地多家刘文祥麻辣烫门店存在以鸭肉冒充牛肉猪肉、食材标准混乱、虚假宣传等问题,部分门店后厨环境较差。 当晚,福建多地市场监管部门展开行动,突击检查刘文祥门店。目前,部分涉事门店已被要求立即进行整改。市场监管部门表示,将对以假冒真、虚假宣传的行为依法从严查处,并对辖区内所有连锁门店进行拉网式排查。
人民日报
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