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大龙燚
头部品牌
让世界爱上成都味
12093人看过
成立10年,8年都在打磨供应链,大龙燚为何走得这么“慢”?
10年拓店300家,大龙燚一直走的很稳
2.4万人看过
餐企老板内参
企业管理
品牌战略
请注意!人人都在谈的餐饮新零售,做起来巨烧钱
新零售不是做了马上就能盈利,需要稍微慎重一点。
6.3万人看过
餐饮老板内参
市场分析
3个月必须火遍全国!揭秘餐饮川军的微创新“变脸术”
不计成本的创新,是扩张的绊脚石。
6.8万人看过
餐饮老板内参
市场分析
降价潮已波及火锅界!(平价火锅走强)
平价确实是一个刺激消费的直接手段。
8.1万人看过
餐饮老板内参
企业管理
一连集结5个当红品牌,“最能搞事火锅”这次要出什么大招?
从中我们看到了未来餐饮业的竞争趋势……
6.2万人看过
王瑛
品牌案例
专挑品类新星联姻,左右互搏,这个品牌在下一盘什么棋?
年高达30%的死亡率,而活着的,又有80%在经历不同程度的亏损。当一个品牌的生命周期越来越短,餐企未来的出路到底在哪里?
7.6万人看过
王菁
品牌战略
品牌案例
营销战术
快参
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昨天
10:17
COACH国内首家咖啡店正式开业
近日,全国首家蔻驰咖啡馆「The COACH Coffee Shop」在上海新世界大丸百货开出。这是该品牌本地化时尚探索的跨界新尝试,结合其时尚品牌身份,与咖啡文化打造了一个轻餐咖啡概念店。 据悉,其咖啡价格在20~56元之间,其它饮品价格在28~38元之间,店铺也有圣代和其它甜品在进行售卖。
首店早知道
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前天
12:51
橡鹿科技:旗下AI炒菜机器人上线煤油检测功能
近日,AI炒菜机器人企业橡鹿科技发布公告,宣布旗下美膳狮AI炒菜机器人产品线包括小钢炮2K、火箭炮400和中钢炮7K在内的产品,将上线食用油煤油检测功能,在这三款产品线的液体投料系统中,一经检测有煤油成分,美膳狮AI炒菜机将协助餐饮品牌合作伙伴进行食用油替换警示,并启动禁止炒制功能。 据了解,美膳狮AI炒菜机器人已实现炒制过程的自动化。目前,该产品已在北京、上海、重庆、深圳等诸多城市落地应用。
36氪
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07-24
09:55
锅圈实业全资收购华鼎冷链
近日,锅圈食品股份发布公告称,其控股股东上海锅圈实业全资收购河南华鼎冷链仓配科技有限公司。 与此同时,董事会审议通过相关议案,同意锅圈食品股份(代表集团)与华鼎冷链(代表华鼎冷链及其联系人)订立服务采购框架协议。华鼎冷链及其联系人向该集团提供冷链仓储物流服务。
界面新闻
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09:52
库迪咖啡下半年计划布局8000家便捷店
近日,库迪咖啡在刚结束的半年工作会上正式宣布下半年八千家便捷店的开店计划。 库迪咖啡便捷店战略于今年5月21日正式推出,经过2个月的门店运营和测试,效果良好。在此基础上,公司下达了今年下半年的工作计划,并提出了未来3年布局五万家便捷店的目标,达到主要消费场景“百米之内有库迪”的战略愿景。
澎湃新闻
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