餐饮老板内参-品牌案例-沙县小吃

共同打造中国小吃精品，同心协力共创辉煌未来

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餐饮狂卷性价比，8.8万家沙县小吃何去何从？

萌系沙县、轻食、生鲜自提……沙县小吃不断踩坑为了啥？

7.2万人看过庄涂

餐饮老板内参

沙县小吃惊天大变脸：看完保证你会怀疑自己的双眼！

沙县小吃又刷屏了，在北上杭三个城市，摇身一变成了“萌系治愈所”。这一次，沙县小吃的升级能成功吗？

8万人看过王菁、王啸然

品牌战略品牌案例产品创新

快参

今天

11:10

2025年三季度，茉莉奶白门店数量突破2000家

2025年前三季度，茉莉奶白逆势扩张，门店数量突破2000家，较2024年底增长超过200%。近年来，茉莉奶白通过“直营+加盟”及多店型适配的扩张模式，深耕新一线、一线及二线城市的核心商圈，并将门店网络延伸至新疆、西藏、内蒙古等地。 2024年，茉莉奶白在美国纽约开出海外首店，运营一年多以来，月均GMV达50万美元（约合人民币350万元以上），日均销量约2000杯。截至目前，其全球化布局已覆盖美国、加拿大、澳大利亚，开设近30家门店。

封面新闻

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09:34

百胜中国第三季度营收32亿美元，同比增长4%

11月4日，百胜中国公布截至2025年9月30日的第三季度财报。财报显示，第三季度，公司总收入达到32亿美元，同比增长4%，经营利润同比增长8%至4亿美元，公司同店交易量同比增长4%，并实现了连续11个季度的正增长。在门店扩张方面，三季度净新增门店536家。截至9月底，公司在中国的门店总数达17,514家，其中肯德基12,640家，必胜客4,022家。

时代财经

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昨天

09:45

饿了么将正式更名为淘宝闪购

11月3日，饿了么App在内测版本中正式更名为“淘宝闪购”，版本号更新至12.0.1。据新黄河报道，目前“淘宝闪购”正处于灰度测试阶段，仅对部分用户开放体验。此次更新的“淘宝闪购”标语为“外卖放心点，美食准时达”。灰度测试期间，部分用户可通过“淘宝闪购”体验餐饮外卖及日用百货等即时配送服务。目前，饿了么的配送运力已全面承接淘宝闪购订单，覆盖更多品类。

界面新闻

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09:31

估值超130亿美元，博裕资本拿下星巴克中国至多60%股权

11月4日，星巴克咖啡公司宣布与中国另类资产管理公司博裕投资达成战略合作，双方将成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。根据协议，博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权，并将继续作为星巴克品牌与知识产权的所有者和授权方，向新成立的合资企业进行授权。据星巴克披露，其中国零售业务的总价值将超过130亿美元。完成此次交易后，星巴克计划在中国扩张至多达2万家门店，这一数字将超过其目前在北美的门店数量。

华尔街见闻

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资