200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资
菜单
APP下载
扫码下载APP
登录
首页
(current)
资讯
最新文章
品牌案例
快参
餐饮学院
所有课程
线上学习
线下学习
内参出版
严选加盟
72餐
搜索
APP下载
扫码下载APP
登录
|
注册
首页
(current)
资讯
餐饮学院
严选加盟
优选供应链
登录
外婆家
头部品牌
精致美食,享受生活
7339人看过
宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
2.5万人看过
餐饮老板内参
企业管理
头部品牌
吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
1.6万人看过
餐饮老板内参
品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
1.2万人看过
餐饮老板内参
市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
1.6万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
连锁加盟
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
1.2万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
2.7万人看过
肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
4.3万人看过
王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
2.9万人看过
王艳艳
餐饮老板内参
张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
7.5万人看过
内参君
餐饮老板内参
快参
查看更多
今天
09:31
“超越肉类”公司将为麦当劳提供人造肉产品
美国人造肉龙头企业“超越肉类”公司当地时间25日在其公司官网表示,他们已经与快餐巨头麦当劳签署了一项为期3年的全球战略合作协议。 根据协议,超越肉类将成为麦当劳一款人造肉品类汉堡的首选肉饼供应商,这种使用植物性肉类替代品的汉堡目前正在部分市场进行测试。此外,双方还将合作研发新的猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品。
券商中国
收起
昨天
10:34
慈善餐食:疫情下,美国餐饮行业的全新收入来源
新冠疫情使美国餐饮行业遭到了重创。但是,疫情期间一部分餐厅开始与非营利机构合作,为当地社区配送慈善餐食。这一措施不仅让他们解决了疫情期间员工的就业问题,而且还探索出了长期维持餐厅运转的全新模式。
36氪
收起
10:18
池奈日式咖喱蛋包饭苏州首店进驻龙湖狮山天街
2月26日,池奈苏州首店落户龙湖狮山天街。据悉,该店采用半开放式厨房,店内餐食均以套餐为主,全都是现点现做。一套标准的流水线过程,确保顾客的等餐时间不超过8分钟。 池奈日式咖喱蛋包饭,1996年成立于台湾的新北。目前全国已有近几十家门店,今年还将再增100家门店。
联商网
收起
09:22
京东元宵节汤圆大数据:奥利奥汤圆成最火单品
2月25日,京东生鲜发布“元宵节消费趋势”。据统计,元宵节期间最爱吃汤圆的TOP3省份分别是北京、广东和上海,成交额稳居前三甲。 口味方面,今年元宵节期间黑芝麻依旧荣登榜首成为最受大众欢迎的汤圆口味;酒酿(桂花口味)汤圆增速最快。从成交额看,元宵节期间最火单品是好利来奥利奥汤圆组合,销售额同比去年增长超过9倍。
联商网
收起