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外婆家
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精致美食,享受生活
7339人看过
外婆家吴国平:放弃幻想,去做真实的生意
在小节奏中,做最好的自己
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餐企老板内参
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品牌战略
宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
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餐饮老板内参
企业管理
头部品牌
吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
5.3万人看过
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品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
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餐饮老板内参
市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
5.7万人看过
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上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
5.2万人看过
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品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
6.4万人看过
肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
8万人看过
王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
6.6万人看过
王艳艳
餐饮老板内参
张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
11.2万人看过
内参君
餐饮老板内参
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快参
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05-16
18:04
黄仁勋打卡北京美食上热榜,炸酱面抖音团购销售增长77%
5月15日,英伟达CEO黄仁勋被曝现身北京南锣鼓巷,品尝炸酱面、稻香村等地道北京美食。 短视频中,黄仁勋端着一碗炸酱面站在方砖厂69号炸酱面店门口,边吃边与食客交流,“太好吃了!”。随后,#跟着黄仁勋打卡老北京炸酱面、#北京网友偶遇黄仁勋 等话题登上抖音热榜。 截至目前,相关热点话题曝光1.77亿,科技大佬种草带动抖音炸酱面热度攀升,平台炸酱面品类团购销售额支付增长77%。
抖音生活服务
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05-13
16:19
星巴克携手周杰伦,开启夏日范特西体验
今日,星巴克中国正式宣布,携手华语乐坛创作天王周杰伦,开启咖啡与音乐跨界共鸣的新篇章。 本次合作中,周杰伦化身“风味侦探Jay”,诚意推荐两款“真味无糖”系列饮品——不甜的香草风味拿铁与无糖海盐焦糖风味美式。与此同时,双方还将推出主题商品及专属周边矩阵,涵盖歌词款冷热杯、主题拎袋、多款主题限定小票、黑胶透卡及撕拉片等丰富周边,将音乐记忆融入日常咖啡时刻。 5月15日起,全国8000余家星巴克门店也将从空间装饰、店内歌单到产品陈列,打造充满想象力的星巴克体验。
星巴克
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05-11
14:32
VR实景,餐饮获客新标配
图文营销的红利见顶,沉浸式体验的时代才刚刚开始。现如今,越来越多品质餐厅开始把 VR 实景放进美团、大众点评的列表页、详情页和预订页。 据悉,徐记海鲜上线后,交易额周环比增长24%;紫光园北京西站店上线7天,订座转化率接近30%;丹江渔村丽泽店订单量环比激增61%...... 这些品质餐厅,不约而同选择了“如视VR实景”。从“卖券打折”到“卖空间卖体验”,如视VR实景,助力餐饮行业解锁增长秘籍。
如视realsee
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05-04
13:53
地方菜成五一堂食“顶流”,蟹粉汤包、臭鳜鱼抖音团购增长超2倍
抖音生活服务数据显示,今年 五一餐饮消费表现亮眼,火锅团购总体销售额同比增长达71%,中餐地方菜堂食上涨61%,家庭餐上涨49%。 地域风味消费火热,五一期间,广东鸡煲、广佛五指毛桃锅底、安徽臭鳜鱼、福建沙茶面、北京烤鸭抖音团购销售额同比增长分别达到131%、150%、278%、192%和109%。 此外,蟹粉汤包以410%的同比增幅领跑,蟹黄面同比增长125%。山西特色面食刀削面团购销售额增长86%,大黄鱼增长79%,小龙虾增长69%。
抖音生活服务平台
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