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喜家德
品类黑马
东北水饺代表,一生做好一件事
12342人看过
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
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餐饮老板内参
品牌战略
喜家德创始人:“这一年,餐饮都不太好复苏。”怎么办?
餐饮“大考”年,品牌属性和产品性价比或将成为获客关键因素。
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餐饮老板内参
企业管理
喜家德创始人:不能指望外卖拯救餐饮业
越是非常时期,企业的应对策略越是考虑战略定力。
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房煜
疫情指南
喜家德老板紧急致同行:别慌!!!
推迟开业、分批开业、严格开业。
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王新磊
疫情指南
喜家德高德福:让8000+员工跟着企业跑,就一招!
创业永无宁日。 喜家德创始人高德福这两年思考的是,在连锁餐饮趋势不太好时,如何变革。 他先“革”了自己的“命”,从不加盟到向全国招募合伙人,重新上线外卖…… 效果尚待验证,但高德福说,遇到挑战就要彻底地改变,不变肯定是等死。
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孟蝶
餐饮老板内参
活下来靠什么?喜家德16年500+店,干了三个阶段的事
从打造产品力到打造组织力,喜家德各用了3个阶段。在大会上,高建峰的幽默与干货受到现场观众一致好评。我们把精彩部分记录整理了下来,分享给餐饮人。
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孟北
餐饮老板内参
全国540多家门店,首进上海成绩超预期!揭秘喜家德背后的开店策略
坚持小公司心态,抓住核心问题。
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王新磊
品牌战略
门店运营
快参
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昨天
23:05
巴奴冲刺港交所
巴奴国际控股有限公司(以下简称“巴奴”)于2025年6月16日正式向港交所递交招股说明书,拟主板挂牌上市,中金公司和招银国际担任联席保荐人。 根据弗若斯特沙利文的资料,巴奴是中国品质火锅市场中按收入计算的最大火锅品牌,2024年占据了3.1%的中国品质火锅市场份额。截至2025年6月9日,巴奴的直营门店网络已覆盖全国39个城市,门店数量为145家。
IPO早知道
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10:30
国家统计局:5月餐饮收入4578亿元,同比增长5.9%
6月16日,国家统计局公布5月份国民经济运行数据。相关负责人表示,5月份,国民经济顶住压力平稳运行,总体呈现稳中有进的发展态势。 数据显示,5月份,社会消费品零售总额41326亿元,同比增长6.4%。其中餐饮收入4578亿元,同比增长5.9%。1—5月份餐饮收入22773亿元,同比增长5.0%。
北京日报
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06-13
21:15
汉堡王中国调整门店布局,计划关闭部分门店
近日,汉堡王中国宣布,将对其餐厅门店布局进行全面评估,关闭部分选址及运营不佳的门店,关店标准是平均年销售额不到30万美元(约合人民币215万元)。 这一调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。为抵消部分影响,汉堡王中国计划同步新增40—60家新餐厅。新门店将主要聚焦一、二线城市的核心商圈。 公开数据显示,截至2024年底,汉堡王在中国约有1400家门店2024年汉堡王中国年销售额约7亿美元,单店年平均销售额40万美元,在其全球市场中排名垫底。
新京报
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09:29
海底捞部分门店上线22元自助午餐
近日,海底捞部分门店上线了单价22元的工作日自助午餐。据网友称,该自助餐的品类包括3款热菜、3款凉菜、1款水果、2款饮料以及2款主食,供应时间是工作日12点~15点。 据悉,在去年末,部分海底捞门店就推出“工作日自助餐”等产品,售价也在20元上下。在此前,海底捞部分门店还上新过“小份菜”等适合一人食的产品。 同时也有网友透露,海底捞部分城市的门店员工开始将卖早餐、盒饭和冒菜的餐车推到街头售卖。
蓝鲸新闻
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