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喜茶
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喜茶为芝士现泡茶的原创者
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“高攀”的喜茶和“下嫁”的FENDI
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大厨来了!看如何用爱尔兰海鲜打造“爱味”川、鲁佳肴
爱尔兰食品局联合名厨APP进行线上直播培训
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一批餐企上市后,已经把C轮投资人都套牢了
近半年左右,餐饮股跌跌不休,屡创新低
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罗欣
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喜小茶发布一周年小报告:22家门店销量超280万杯
创立一年以来,喜小茶已在广东6大城市开出22家门店,全年卖出饮品超过280万杯。低调亮相、高调出品的22家门店,是喜小茶在一周岁时踩下的“一小步”,伴随着品牌势能的不断提升,未来喜小茶将会给消费者带来更多的惊喜。
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为什么不提倡学文和友?而应好好研究喜茶们
文和友和茶颜悦色很火,他们是未来的趋势吗?
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4天交易额增长145%!新品上市如何快速打爆?
打出新品,正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。
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入坑预警:这个连续三年爆火的品类,慢下来了!
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贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌,都是人设大师
得人设者,得流量。
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国民饮品翻红,是否会成为茶饮赛道新生霸主?
新品牌唯有寻找细分品类差异化,才有望突围。
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业界新秀
喜茶奈雪“缠斗”史
喜茶和奈雪的缠斗,既是竞争,又是互相启发、互相成就。
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快参
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昨天
13:05
北京市优化消防管理,不限制餐饮烹饪使用燃气等明火
6月30日,北京市人民政府新闻办公室举行北京市安全生产和消防工作新闻发布会,宣布即日起在全市开展“优化消防服务 护航经济发展”专项行动,并推出多项“便民利企”措施。 其中明确,即日起,面向社会公众举办的文艺演出、展览展销等大型群众性活动,以及需要通过外摆摊位开展临时性促销售卖、餐饮服务、产品发布等商业经营活动,无需消防部门审批或备案。 同时,消防部门不限制餐饮烹饪及传统工艺制作使用燃气、果木、炭火等明火。
北京消防
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09:46
瑞幸咖啡美国首批门店开业
6月30日,瑞幸咖啡在美国纽约同步开设2家门店,分别坐落于曼哈顿百老汇大道755号与第六大道800号,门店产品定价为2美元至3美元(折合人民币14元-22元)。 据悉,开业当天顾客盈门,许多消费者通过瑞幸应用享受1.99美元(折合14.3 元人民币)的饮品优惠。 公开信息显示,截至2025年3月,瑞幸咖啡在全球拥有超2.4万家门店。
新浪财经
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06-28
14:21
2025全国烤羊大赛火热开赛
6月28日,全国烤羊大赛于张家口·库伦淖尔旅游度假区火热开赛。100支来自全国各地的参赛队伍将同台竞技,展示精湛的烤羊技艺。 本次大赛旨在进一步加强地方特色美食文化的交流与融合,推动烤羊技艺的传承与创新,构建全国性的烤羊技艺展示平台。 大赛中,亚洲饮食业发展促进会携会员企业“日本牛家兄弟株式会社”积极参与,不仅是对中华传统烹饪技艺的致敬,更是一次“出海经验反哺本土,国际视野赋能中餐”的实践。
餐饮老板内参
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06-27
16:36
著名美食家蔡澜去世
6月27日下午,@蔡澜 微博发布消息:蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一),在亲友陪同下,在香港离世。 蔡澜是著名作家、美食家,是“香港四大才子”之一。曾担任过《舌尖上的中国》的总顾问,是世界华人健康饮食协会荣誉主席。 2018年,蔡澜港式点心首家门店在深圳开业,自成立以来连续三年登上大众点评必吃榜,目前已在全国有100家在营门店,主要分布在一线城市和新一线城市。
澎湃新闻
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