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西贝
头部品牌
优秀品质,优异品味,优享品馔
2432人看过
62亿营收!3766万顾客!西贝公布2023年业绩
餐饮不好做,为什么西贝却逆势增长?
2.1万人看过
内参君
企业管理
品牌战略
西贝的“好吃战略”到底是什么?
“闭着眼睛点,道道都好吃”
2.9万人看过
餐企老板内参
企业管理
品牌战略
独家| 贾国龙“快餐梦”的底气
中餐现代化能力,是西贝再闯快餐赛道的底气
2.9万人看过
餐企老板内参
品牌战略
连锁加盟
新年独家寄语 | 西贝贾国龙:冬天夺走的,春天都会还回来
“实事求是,稳字当头,稳中求进,稳扎稳打,步步为营”
2.4万人看过
餐企老板内参
企业管理
品牌战略
西贝欲上市:不只是缺钱的问题
资本看重其短期价值,但更看重长期价值。
6.2万人看过
五月
企业管理
市场分析
西贝莜面
定位能定餐饮吗?
定位理论真的不适用于餐饮行业吗?
7.1万人看过
餐饮老板内参
营销战术
贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌,都是人设大师
得人设者,得流量。
6.3万人看过
餐饮老板内参
品牌案例
营销战术
投资10亿做功夫菜,贾国龙这波操作很“张勇 ”
经过疫情洗礼,让供应链和产品优势明显的头部品牌尝到了零售的甜头。
6.3万人看过
餐饮老板内参
企业管理
市场分析
品牌案例
西贝重启快餐!品牌名与太太姓氏相同,或是不再留退路
西贝又推中式快餐品牌“弓长张”,其中的看点有哪些?
7.3万人看过
餐饮老板内参
企业管理
内参蹲点西贝复工的一天:“为什么不赚钱还坚持营业?”
疫情期间客人能看到你为抗击疫情所做的所有努力,疫情之后,他们会更加信任你。
6.4万人看过
餐饮老板内参
企业管理
门店运营
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快参
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昨天
16:49
西少爷美国公司完成天使轮融资,估值达5000万美元
近日,国际快餐连锁品牌“西少爷”在美完成天使轮融资,估值达5000万美元。 据悉,美国市场作为西少爷在海外最大的单一市场,其目标开设3000家门店。在首个五年计划中,西少爷将开设300家直营门店,预计单店年收入在500万美元,整体年收入有望达到15亿美元。目前,西少爷正在圣地亚哥建设覆盖整个北美的中央工厂,并计划在2025年底前于加州开设10家直营门店,首店将于今年年底开业。
赢商网
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09:45
茶百道上市,市值超200亿
今日,茶百道在港交所敲钟上市,正式成为“新茶饮第二股”。 据悉,茶百道本次公开发行约1.48亿股,发行价为17.50港元,以发行价计算,募资净额约为24.56港元。据茶百道最新的上市文件披露,截至2024年4月5日,其在中国共有8016家门店(其中直营店6家)。
餐饮老板内参
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前天
15:50
九毛九旗下轻奢粤菜品牌停止营运
九毛九集团日前披露的一季度营运公告显示,该集团于2024年4月停止营运“那未大叔是大厨”品牌。该品牌定位轻奢粤菜,相关品牌信息目前已从集团官网移除。 据官网介绍,九毛九旗下创立并运营“九毛九西北菜”“太二酸菜鱼”“怂火锅厂”“赖美丽酸汤烤鱼”四个不同细分领域中式餐饮品牌。
界面新闻
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04-19
17:28
奈雪的茶Q1新增23家门店,单店投资额58万元
近日,奈雪的茶发布2024年第一季度的业务更新公告,期内单店投资金额已降至人民币58万元。截至3月31日,奈雪的茶直营门店数量为1597家,较2023年底的1574家,新增了23家门店。其中,一线城市新增20家直营门店至562家,新一线城市新增7家至559家,而二线城市直营门店数量减少8家至320家。
赢商网
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