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外婆家
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精致美食,享受生活
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外婆家吴国平:放弃幻想,去做真实的生意
在小节奏中,做最好的自己
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品牌战略
宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
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餐饮老板内参
企业管理
头部品牌
吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
5.3万人看过
餐饮老板内参
品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
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餐饮老板内参
市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
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连锁加盟
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
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餐饮老板内参
品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
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肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
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王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
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王艳艳
餐饮老板内参
张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
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内参君
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快参
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昨天
09:28
九毛九拟斥资约3亿元收购北美自助火锅品牌
近日,九毛九宣布拟通过收购及认购方式,对北美连锁餐饮目标公司Big Way Group Inc.进行投资,总交易金额4300万美元(约合3.03亿元)。双方约定于2026年3月31日前签署最终协议并完成交易。 交易完成后,九毛九将持有目标公司约49%的A类股份,对应获得10.8%的投票权,有权提名目标公司三名董事中的一名,同时对目标公司核心业务重大变动等关键事项拥有否决权。
国际金融报
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12-31
15:50
商务部:对进口牛肉采取保障措施,超过规定数量加征55%关税
12月31日,商务部发布公告,公布对进口牛肉实施保障措施的裁定。 商务部根据调查结果,决定以“国别配额及配额外加征关税”的形式对进口牛肉采取保障措施。保障措施实施的期限为3年,自2026年1月1日至2028年12月31日,保障措施在实施期间内按固定时间间隔逐步放宽。 国务院关税税委员会根据商务部的建议作出决定,对规定数量之外的进口牛肉在现行适用关税税率的基础上加征关税,税率为55%。
同花顺财经
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09:54
必胜客拓展新副牌:旗下汉堡、烧烤店同步开业
近期,百胜中国旗下必胜客密集布局新赛道,同步推出“V BURGER必胜汉堡”、“必胜炙烤串”两大副牌,切入汉堡与夜宵烧烤领域。 据了解,V BURGER必胜汉堡首店于2025年12月底在深圳开业,目前已布局福田、龙华两家门店。该品牌主打西餐级汉堡,瞄准“一人食”赛道,客单价约为40元。 同期,必胜客旗下烧烤品牌“必胜炙烤串”在上海开业,采用“店中店 + 分时运营”模式,营业时间为傍晚5点至凌晨24点,推出30余款烤串及酒水,并配有驻场歌手演出,人均消费70元左右。
界面新闻
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12-30
17:46
呷哺呷哺推出自选小火锅品牌
近日,呷哺呷哺集团宣布将正式开拓全新业务条线,推出自选小火锅品牌“呷哺牧场”,首家门店将于2025年12月31日正式登陆上海财富广场,后续还将有两家门店在春节前陆续进驻上海。 据呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启介绍,自选小火锅“呷哺牧场”的推出,是基于对当下消费市场趋势的洞察。品牌主打高品质、平价策略,推出2.91元、5.91元、8.91元三档涮菜,肉品9.91元起,并采用“一人一锅”模式,消费者可按需自由筛选。
餐饮老板内参
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