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精致美食,享受生活
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宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
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吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
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品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
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市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
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连锁加盟
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
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品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
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肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
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王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
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王艳艳
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张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
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内参君
餐饮老板内参
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15:13
南京将发放商超助力券、餐饮助力券等,推动消费市场升温
5月20日,南京启动“为宁而来,2022南京国际消费节”活动,将在线上线下推出200多场精彩消费促进活动。同时,南京市还将发放商超助力券、餐饮助力券等,优惠多重叠加,持续释放消费市场潜力。
上海证券报
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15:07
盒马长沙门店升级改造,正式上线“盒马夜肆”
近日,盒马对长沙所有门店进行升级改造。从4月15日起,17点以后,盒马超市变身“夜肆”,并上线多款宵夜小吃,为长沙市民带来夜间消费新体验。 门店里除了小龙虾、大鱿鱼和各色小海鲜外,还有臭豆腐、紫苏牛蛙、口味虾等长沙本地风味。同时,在堂食区,盒马还增设了精酿鲜啤、鲜榨椰汁等档口。
央广网
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05-19
10:05
观麦科技获得数亿元C轮融资,哗啦啦领投
5月19日消息,哗啦啦斥资上亿元战略投资观麦科技,并投入近2亿元收购观麦老股东权益,成为观麦科技的控股股东。双方将携手整合餐饮产业上下游优质资源,打造餐饮供应链闭环服务链路。 观麦科技是国内生鲜B2B领域的SaaS企业,目前已服务超11000家食材配送企业。 哗啦啦作为中国餐饮SaaS系统服务商,为连锁餐饮企业提供从前端收银到后端供应链的一站式闭环解决方案。目前哗啦啦已服务超40万餐饮商户,平台商户年交易额突破7000亿。
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05-18
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柠檬茶品牌“柠季”全资控股投资咖啡品牌“RUU”
近日,柠檬茶品牌“柠季”全资控股投资咖啡品牌“RUU”。 柠季成立于2021年2月,已获字节跳动、顺为资本、腾讯资本数亿元投资,品牌围绕香水柠檬品类做供应链以及品牌矩阵的布局。 咖啡品牌RUU的创始团队成员由前星巴克与字节系员工组合而成,目前RUU待开门店数超过5家,以直营为主,主要分布于湖南长沙。
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