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外婆家
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精致美食,享受生活
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外婆家吴国平:放弃幻想,去做真实的生意
在小节奏中,做最好的自己
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餐企老板内参
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品牌战略
宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
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餐饮老板内参
企业管理
头部品牌
吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
5.3万人看过
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品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
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餐饮老板内参
市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
5.7万人看过
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上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
5.2万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
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肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
8万人看过
王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
6.6万人看过
王艳艳
餐饮老板内参
张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
11.2万人看过
内参君
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快参
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昨天
18:00
瑞幸咖啡一季度营收88.65亿元
近日,瑞幸咖啡公布2025年一季度财报。 财报显示,瑞幸咖啡2025年第一季度总净收入88.65亿元(人民币,下同),同比增长41.2%,GMV为103.54亿元;GAAP营业利润大幅增长至7.37亿元,营业利润率为8.3%。 截至一季度末,瑞幸咖啡全球门店总数24097家,较2024年第四季度环比增长7.9%。一季度月均交易客户数达7427万,同比增长24%。
IPO早知道
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16:10
肯悦咖啡正式进入“千店时代”
4月29日,百胜中国旗下肯德基肯悦咖啡第一千家门店亮相北京安贞桥东。据悉,肯悦咖啡品牌用了两年时间就发展成为千店规模。 肯德基中国品牌总经理汪涛表示:“近年来,我国已经成为全球咖啡市场消费增长最快的市场之一。云南凭借其独有的地理和气候条件,已发展成为中国咖啡种植规模最大的省份。肯悦咖啡正式进入‘千店时代’,从一线都市到县城小镇,从五台山旅游景区到机场高铁站,肯悦咖啡的千店版图,是中国市场消费活力与山河风貌的缩影。”
证券时报
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15:31
淘宝闪购强势入局“外卖大战”
4月30日,淘宝天猫旗下即时零售业务“小时达”正式升级为“淘宝闪购”,并在淘宝app首页Tab以“闪购”一级流量入口展示,首日上线50 个城市,5月6日将推广至全国。 升级后的淘宝闪购,将联合饿了么共同加大补贴,为消费者提供免单红包、免单奶茶、大额满减外卖券等超级权益。 同时,饿了么供给面向淘宝闪购全部开放。凭借淘宝天猫在品牌电商商家的优势,淘宝闪购将与品牌商家城市仓、线下门店合作,打通天猫官方旗舰店和小时达的货盘及价格,给予消费者“电商的低价” 与 “即时零售快速送达” 的体验。
第一财经
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前天
10:50
海底捞全国门店“五一”假期首日预订超2.5万桌
“五一”假期临近,国内市场即将迎来旅游餐饮消费高峰。 据海底捞后台数据显示,假期期间的用餐预订单量正在快速上升,截至4月28日,全国门店已接到假期首日预订超2.5万桌。
第一财经
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