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西贝
头部品牌
优秀品质,优异品味,优享品馔
2432人看过
62亿营收!3766万顾客!西贝公布2023年业绩
餐饮不好做,为什么西贝却逆势增长?
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内参君
企业管理
品牌战略
西贝的“好吃战略”到底是什么?
“闭着眼睛点,道道都好吃”
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餐企老板内参
企业管理
品牌战略
独家| 贾国龙“快餐梦”的底气
中餐现代化能力,是西贝再闯快餐赛道的底气
2.9万人看过
餐企老板内参
品牌战略
连锁加盟
新年独家寄语 | 西贝贾国龙:冬天夺走的,春天都会还回来
“实事求是,稳字当头,稳中求进,稳扎稳打,步步为营”
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餐企老板内参
企业管理
品牌战略
西贝欲上市:不只是缺钱的问题
资本看重其短期价值,但更看重长期价值。
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五月
企业管理
市场分析
西贝莜面
定位能定餐饮吗?
定位理论真的不适用于餐饮行业吗?
7.1万人看过
餐饮老板内参
营销战术
贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌,都是人设大师
得人设者,得流量。
6.3万人看过
餐饮老板内参
品牌案例
营销战术
投资10亿做功夫菜,贾国龙这波操作很“张勇 ”
经过疫情洗礼,让供应链和产品优势明显的头部品牌尝到了零售的甜头。
6.3万人看过
餐饮老板内参
企业管理
市场分析
品牌案例
西贝重启快餐!品牌名与太太姓氏相同,或是不再留退路
西贝又推中式快餐品牌“弓长张”,其中的看点有哪些?
7.3万人看过
餐饮老板内参
企业管理
内参蹲点西贝复工的一天:“为什么不赚钱还坚持营业?”
疫情期间客人能看到你为抗击疫情所做的所有努力,疫情之后,他们会更加信任你。
6.4万人看过
餐饮老板内参
企业管理
门店运营
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快参
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今天
09:33
达美乐中国:2023年业绩创新高,实现年度盈利
3月27日,达势股份有限公司(达美乐中国)公布了截至2023年12月31日年度业绩,全年营收创新高,达30.5亿元(人民币,下同),同比增长51%;全年经调整净利润880万元,较2022年亏损1.1亿元,实现扭亏为盈。 据悉,2023年达势股份净新增门店180家,新进驻13个城市。截至2023年12月31日,达势股份在中国大陆29个城市直营768家门店,总会员人数达1460万人,全年同比增长69.8%。
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09:25
周黑鸭:2023年营收净利润双增长,稳中有进
3月27日,周黑鸭发布2023年度业绩报告。报告显示,公司总营收为人民币27.4亿元,同比增长17.1%,净利润为人民币1.15亿元,去年同期2528.3万元,同比增长357.1%。 过去一年,周黑鸭重回增长轨道,尤其是在交通枢纽渠道积极获取强势点位,截至2023年12月31日,周黑鸭交通枢纽门店净增141家,总数达319家,创下近三年历史新高。
餐饮老板内参
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昨天
12:00
天水22天新增71家麻辣烫企业
据媒体报道,随着天水麻辣烫的持续火爆,天水旅游综合收入不断攀升。据统计,3月1日至22日,天水累计接待游客276万人次,实现旅游综合收入16亿元。 天眼查专业版数据显示,3月1日-22日,天水市新增旅游相关企业34家,其中,麦积区新增10家、武山县新增9家、秦州区新增8家。另外,3月1日-22日,天水市新增麻辣烫相关企业71家,与去年同期相比,上涨超300%。
天眼查
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10:35
海底捞2023年净利润44.95亿元,接待顾客近4亿人次
3月26日晚间,海底捞发布2023年年度业绩报告。数据显示,截至2023年12月31日,海底捞整体收入为414.53亿元,同比增长33.6%;实现净利润44.95亿元,同比增长174.6%。 财报显示,2023年海底捞餐厅整体翻台率为3.8次/天,同比增长26.7%。950家同店翻台率为3.9次/天,同比增长约30%;截至2023年12月31日,海底捞大中华区共经营1374家门店。
公司发布
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