05月06五一假期餐饮企业销售额同比增长8.7%
商务部最新数据显示，2025年“五一”假期，全国消费市场繁荣活跃。据商务部商务大数据监测，假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%。
服务消费持续升温，餐饮文旅市场红火。据商务大数据监测，假期全国重点监测餐饮企业销售额同比增长8.7%。(热点快参)
04月22云南咖啡出口单价大幅度提升，出口量同比增长122.1%
据海关统计，2025年一季度，云南咖啡及咖啡制品出口货值3.1亿元，同比增长122.1%。
2024年，云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，主要出口至荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。
相关负责人介绍，目前，云南咖啡出口单价大幅提升，出口全部是中高端产品。在日本，从东京的商场专柜，到大阪的咖啡馆，云南咖啡已经成为当地消费者的新选择。(热点快参)
03月28达美乐中国发布2024年财报，营收、利润大幅增长
3月27日，达势股份(以下简称“达美乐中国”)发布2024年度业绩公告。公告显示，达美乐中国2024年的总收益为人民币43.14亿元，同比增加41.4%；经调整净利润为1.31亿元，同比增长1394.2%
截止2024年末，达美乐在中国内地门店已达1008家，业务已扩展至中国39个城市。
达美乐中国表示，公司计划于2025年开设约300家门店。与门店发展相关的总资本开支包括门店改造、搬迁及维护的资本开支，估计为约人民币5.70亿元。(热点快参)
03月27蜜雪冰城2024年财报: 营收净利润同比大幅增长
3月26日晚，蜜雪集团发布上市后的首份财报。
财报显示，2024年，蜜雪集团全年实现营业收入248.3亿元，同比增长22.3%；毛利达到80.6亿元，同比增长34.4%；净利润达44.5亿元，同比大幅增长39.8%
根据财报，2024年蜜雪集团商品和设备销售的收入为242.1亿元，同比增长21.7%，加盟和相关服务的收入为6.2亿元，同比增长52.8%，占总收入比例仅为2.5%。
截至2024年12月31日，蜜雪集团全球门店总数达到46479家，相比2023年同期增加了8914家。(热点快参)
小菜园2024年营收52.1亿元，外卖业务同比增长34.2%
3月26日晚，小菜园发布了截至2024年12月31日的2024年财报。
财报显示，小菜园2024年总营收为52.1亿元，同比增长14.5%；利润5.81亿元，同比增长9.1%;基本每股盈利0.56元。截至2024年12月31日，小菜园在营门店数共667家，上年同期为536家门店。
2024年，小菜园的堂食业务和外卖业务两部分营收均较2023年有所增长，其中外卖业务营收增长明显，从2023年的14.9亿元增长至2024年的20亿元，同比增长34.2%
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03月191-2月份全国餐饮收入同比增长4.3%
近日，国家统计局发布最新数据，2025年1-2月份，全国餐饮收入9792亿元，同比增长4.3%；其中限额以上单位餐饮收入2619亿元，同比增长3.6%。(热点快参)
02月11麦当劳2024年营收259.2亿美元，同比增长2%
根据麦当劳发布的财报显示，2024年营收为259.2亿美元，同比增长2%；净利为82.23亿美元，同比下降3%。
去年第四季度，其全球同店销售额增长0.4%。其中，中国业务所在的国际特许市场部门(IDL)增速最快，达4.1%。
2024年，麦当劳全球超过一半的新店都开在了中国市场。麦当劳中国系统门店总数达6820家，全年新增917家门店，贡献了约70%的全球国际特许市场新店。
根据其高层说法，中国市场2025年将新开约1000家店。
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02月07百胜中国去年总收入824亿，四季度核心经营利润增长35%
近日，百胜中国公布最新财报。2024年公司实现总收入约合824亿人民币，创分拆上市以来新高，同比增长5%；经营利润同比增长5%至12亿美元。全年净新增门店1751家，门店总数达到16395家。
2024年第四季度，百胜中国总收入同比增长4%至26亿美元，为第四季度历史新高。经营利润同比增长36%至1.51亿美元。核心经营利润同比增长35%。同时，董事会宣布百胜中国普通股每股现金股息增加50%至0.24美元，并将于2025年3月27日支付给截至2025年3月6日休市前登记在册的股东。(热点快参)
2025年春节全国零售餐饮销售额同比增长4.1%
2月7日，据商务部商务大数据监测显示，2025年春节节日期间全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长4.1%，消费市场实现平稳开局。
商务部新闻发言人何咏前在例行发布会上表示，今年春节假期，全国消费市场呈现年味浓、人气足、销售旺的特点。(热点快参)
星巴克中国一季度营收增长1％，门店总数达7685家
近日，星巴克公布截至2024年12月29日的2025财年第一财季业绩。
财报显示，一季度星巴克总收入为93.98亿美元，同比基本持平；实现营业利润11.22亿美元，同比下滑24.5%；实现净利润为7.81亿美元，同比下滑23.8%。其中星巴克中国第一季度营收7.44亿美元，同比增长1%。
截至第一季度末，星巴克中国门店总数达到7685家，突破1000个县级市场的覆盖。此外，第一季度星享俱乐部总会员规模增加至近1.5亿，会员销售占比达74%。(热点快参)
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