要说咖啡圈有多卷，看看各种创新就知道了。

这两天，咖啡圈又一个“创新物种”——烤红薯咖啡，火爆出圈儿。北上广深、山东、浙江、河南等多地已有品牌陆续上新。

将一个秋冬必备单品烤红薯中心挖空，倒入拿铁，还能拉个花，一位消费者在大众点评中评价：“咖啡是续命的，红薯是暖心的，双拼是出片的…身心灵齐全，谁能忍住不下单！”

同时间蹿红的还不止“红薯拿铁”，还有“我想泡咖啡”。创意出自于北京的一家咖啡店，形式为以部分明星的搞怪表情包棉花糖，作为“咖啡伴侣”搭配。虽存在一定风险，但却让大批消费者火速打卡。

目前，这家刚开业的咖啡店，凭借“我想泡”棉花糖表情包系列产品，一个月时间已经登上大众点评北京地区“王府井/东单咖啡厅热门榜第1名”。相关话题#在咖啡里泡到了我的爱豆#位列大众点评北京热榜TOP1。

甚至，网友们还专门为这家店，自发开创了一种“全新的预约点咖啡模式”：

从去年爆火的水泥咖啡、土星咖啡、荷花咖啡，再到今年上半年出圈的章鱼拿铁、豆腐脑咖啡、火锅咖啡……被迫卷起来的咖啡品牌们，纷纷开始从食材、造型、配料，甚至夸张的噱头入手，创造了“咖啡+N”的无数种可能性。

而这些“咖啡+N”的创意，离谱归离谱，但又着实抓人眼球，分分钟蹿上热搜。

下面请一同欣赏，「咖啡离谱图鉴2.0」。

（1.0图鉴指路：越来越离谱的咖啡，恨不得一杯装下满汉全席！）

离谱指数：☆☆☆☆

实操难度：☆☆

咖啡圈的“魔性创新”，一眼可见的“器皿”造型迷人、样子离谱，是最简单也最易出圈的方式之一。

在“红薯拿铁”火速出圈后，各类“食物器皿”造型的咖啡开始出现了。比如将牛油果挖空当杯子，倒入拿铁，一杯68元的墨墨牛油果拿铁诞生；将苹果挖空，一杯圣诞气息的苹果拿铁出炉；换成南瓜，一杯万圣节气息的“南瓜拿铁”也会出现。

当然，更加耀眼的，也不乏一些生蚝美式的诞生……

食物器皿之外，餐饮常见的砂锅、瓦罐、盖碗、大铁锅，以及“不常见”的皮搋子、“老干妈高仿瓶”、洗衣液等，都成为了咖啡圈造型创新的思路。

轮值主编｜张心笛

视觉、插图｜代丹

编辑 ｜雪糕

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