编者按
全民抗击疫情期间,《餐饮老板内参》与西瓜视频联合推出“在家也能做大厨”专题,联合13家连锁餐饮品牌及专业食品品牌,将饭店里的经典菜品变为简单易学的居家美食制作视频,让用户足不出户也能跟着视频学习饭店大厨的技艺。
近期,受疫情影响线下实体餐饮行业整体遇冷,餐饮老板内参联手西瓜视频呼吁广大餐饮人,以媒介为载体,宣传品牌招牌美食,传递经营心得,用线上传播加快恢复品牌影响力。
2月14日,西瓜视频推出“在家也能做大厨”专题,联合13家食品品牌,将饭店里的经典菜品变为简单易学的居家美食制作视频,让用户足不出户也能跟着视频学习饭店大厨的技艺。
首批合作的13家食品品牌包括局气、马路边边、庆丰包子铺等连锁餐饮门店,也有鲁花、双汇、欣和调味品等专业食品品牌。13家品牌入驻后,将为西瓜视频用户带去各自代表菜品的制作视频,如马路边边的冒土豆、局气的小吊梨汤等。
用户在西瓜视频App内搜索“在家也能做大厨”,即可观看相关内容。
庆丰包子铺的第四代传承人唐鹏拍摄上传了品牌招牌猪肉大葱包子的制作视频,据庆丰包子铺品牌负责人介绍:“疫情当前,大家的主要活动范围都集中在家庭。本次合作,能够让顾客在家也能品尝到庆丰包子铺的风味。同时,也是庆丰包子铺在视频和餐饮相结合方向的一次探索。”
本次活动局部打响了餐饮和生活服务行业的“复苏战”。本次活动上线3天后,浏览品牌大厨视频专区的用户超过500万人。截至17日,西瓜视频上线的#在家也能做大厨#视频征集活动收到了近1000位用户的2500条精彩视频,大厨们纷纷上传自己的美食制作视频,丰富大家的居家生活。
特别征集
如果你是业界大厨,不妨用视频来教教大家如何做简单又好吃的家常菜;
如果你是餐厅⽼板,有什么经营⼼得和体会?还可以宣传⼀下⾃⼰家的招牌产品;
如果你是餐饮从业⼈员,请⽤镜头带⼤家了解下餐厅的⽣活,为⼤家介绍餐厅的美⻝;
如果你是烹饪小达人,快用小视频和大家分享一下你的“独门绝技”吧;
征集形式
注册西瓜视频账号,发布短视频或进行直播,标题(主标题)带 #在家也能做⼤厨# 即可参与,更有机会赢取奖金。
活动时间
2月10日-3月1日
结果公示
活动结束后5个工作日,结果会公示于西瓜美食头条号
活动奖励
新人见面礼奖:活动期间内,首次发布60s横屏原创美食视频,标题带“在家也能做大厨”关键词,即可获得奖金10元。
优质作品奖:选取10条内容优质的活动作品,每人奖金1000元。
优秀新星奖:选取10名活动期间首次发文的新作者,每人奖金5000元。
福利瓜分:活动期间,发布参与活动视频≥3条,总播放量≥3000;或美食直播≥3场,月涨粉量≥500,即可参与瓜分3W元奖金。
※注:本活动的最终解释权归西瓜视频所有!