200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资
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奈雪的茶
头部品牌
奈雪的茶提倡两种美好,一杯好茶,一口软欧包。
321人看过
奈雪上市,瑞幸“削藩”,2021年餐饮大戏开幕!
2021年春节期间,整个餐饮界最让媒体人不省心的就数饮品圈了。
2.2万人看过
王菁
企业管理
市场分析
品牌案例
4天交易额增长145%!新品上市如何快速打爆?
打出新品,正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。
1.6万人看过
餐饮老板内参
营销战术
复苏率84%,一线城市中排名第一!广州餐饮到底强在哪?
8月28日,广州,寻找确定未来的“思想武器”。
6932人看过
餐饮老板内参
品牌战略
毛利高达80%,“餐+酒”新赛道上已站满了星巴克、鼎泰丰等巨头……
经济越低迷,酒馆就越热闹。
1.8万人看过
餐饮老板内参
市场分析
入坑预警:这个连续三年爆火的品类,慢下来了!
茶饮行业最新品牌数据解读
2.1万人看过
餐饮老板内参
市场分析
小程序订单增长超过200%,奈雪的茶如何抢食数字化红利?
每月稳增200万+会员,奈雪的茶是如何做到的?
2.2万人看过
餐饮老板内参
营销战术
国民饮品翻红,是否会成为茶饮赛道新生霸主?
新品牌唯有寻找细分品类差异化,才有望突围。
1.8万人看过
餐饮老板内参
市场分析
业界新秀
每月新增200万会员,今年再开200家门店,奈雪大步向前背后有故事
茶饮赛道的跑马圈地尚未结束,疫情倒逼行业再次升级。
2.6万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
喜茶奈雪“缠斗”史
喜茶和奈雪的缠斗,既是竞争,又是互相启发、互相成就。
2.9万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
品牌案例
老罗首秀,餐饮第一!(揭秘合作)
它们为什么找罗永浩带货?如何谈成的合作?
2.8万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
品牌案例
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快参
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今天
09:31
“超越肉类”公司将为麦当劳提供人造肉产品
美国人造肉龙头企业“超越肉类”公司当地时间25日在其公司官网表示,他们已经与快餐巨头麦当劳签署了一项为期3年的全球战略合作协议。 根据协议,超越肉类将成为麦当劳一款人造肉品类汉堡的首选肉饼供应商,这种使用植物性肉类替代品的汉堡目前正在部分市场进行测试。此外,双方还将合作研发新的猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品。
券商中国
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昨天
10:34
慈善餐食:疫情下,美国餐饮行业的全新收入来源
新冠疫情使美国餐饮行业遭到了重创。但是,疫情期间一部分餐厅开始与非营利机构合作,为当地社区配送慈善餐食。这一措施不仅让他们解决了疫情期间员工的就业问题,而且还探索出了长期维持餐厅运转的全新模式。
36氪
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10:18
池奈日式咖喱蛋包饭苏州首店进驻龙湖狮山天街
2月26日,池奈苏州首店落户龙湖狮山天街。据悉,该店采用半开放式厨房,店内餐食均以套餐为主,全都是现点现做。一套标准的流水线过程,确保顾客的等餐时间不超过8分钟。 池奈日式咖喱蛋包饭,1996年成立于台湾的新北。目前全国已有近几十家门店,今年还将再增100家门店。
联商网
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09:22
京东元宵节汤圆大数据:奥利奥汤圆成最火单品
2月25日,京东生鲜发布“元宵节消费趋势”。据统计,元宵节期间最爱吃汤圆的TOP3省份分别是北京、广东和上海,成交额稳居前三甲。 口味方面,今年元宵节期间黑芝麻依旧荣登榜首成为最受大众欢迎的汤圆口味;酒酿(桂花口味)汤圆增速最快。从成交额看,元宵节期间最火单品是好利来奥利奥汤圆组合,销售额同比去年增长超过9倍。
联商网
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