餐饮老板内参-品牌案例-奈雪的茶

奈雪的茶提倡两种美好，一杯好茶，一口软欧包。

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深扒10家财报数据，这4个趋势昭然若现！

奈雪上市，瑞幸“削藩”，2021年餐饮大戏开幕！

2021年春节期间，整个餐饮界最让媒体人不省心的就数饮品圈了。

6.3万人看过王菁

企业管理市场分析品牌案例

4天交易额增长145%！新品上市如何快速打爆？

打出新品，正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。

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营销战术

复苏率84%，一线城市中排名第一！广州餐饮到底强在哪？

8月28日，广州，寻找确定未来的“思想武器”。

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品牌战略

毛利高达80%，“餐+酒”新赛道上已站满了星巴克、鼎泰丰等巨头……

经济越低迷，酒馆就越热闹。

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市场分析

入坑预警：这个连续三年爆火的品类，慢下来了！

茶饮行业最新品牌数据解读

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市场分析

小程序订单增长超过200%，奈雪的茶如何抢食数字化红利？

每月稳增200万+会员，奈雪的茶是如何做到的？

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营销战术

国民饮品翻红，是否会成为茶饮赛道新生霸主？

新品牌唯有寻找细分品类差异化，才有望突围。

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市场分析业界新秀

每月新增200万会员，今年再开200家门店，奈雪大步向前背后有故事

茶饮赛道的跑马圈地尚未结束，疫情倒逼行业再次升级。

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品牌战略

快参

昨天

15:13

南京将发放商超助力券、餐饮助力券等，推动消费市场升温

5月20日，南京启动“为宁而来，2022南京国际消费节”活动，将在线上线下推出200多场精彩消费促进活动。同时，南京市还将发放商超助力券、餐饮助力券等，优惠多重叠加，持续释放消费市场潜力。

上海证券报

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15:07

盒马长沙门店升级改造，正式上线“盒马夜肆”

近日，盒马对长沙所有门店进行升级改造。从4月15日起，17点以后，盒马超市变身“夜肆”，并上线多款宵夜小吃，为长沙市民带来夜间消费新体验。门店里除了小龙虾、大鱿鱼和各色小海鲜外，还有臭豆腐、紫苏牛蛙、口味虾等长沙本地风味。同时，在堂食区，盒马还增设了精酿鲜啤、鲜榨椰汁等档口。

央广网

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前天

10:05

观麦科技获得数亿元C轮融资，哗啦啦领投

5月19日消息，哗啦啦斥资上亿元战略投资观麦科技，并投入近2亿元收购观麦老股东权益，成为观麦科技的控股股东。双方将携手整合餐饮产业上下游优质资源，打造餐饮供应链闭环服务链路。观麦科技是国内生鲜B2B领域的SaaS企业，目前已服务超11000家食材配送企业。哗啦啦作为中国餐饮SaaS系统服务商，为连锁餐饮企业提供从前端收银到后端供应链的一站式闭环解决方案。目前哗啦啦已服务超40万餐饮商户，平台商户年交易额突破7000亿。

餐饮老板内参

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05-18

17:38

柠檬茶品牌“柠季”全资控股投资咖啡品牌“RUU”

近日，柠檬茶品牌“柠季”全资控股投资咖啡品牌“RUU”。柠季成立于2021年2月，已获字节跳动、顺为资本、腾讯资本数亿元投资，品牌围绕香水柠檬品类做供应链以及品牌矩阵的布局。咖啡品牌RUU的创始团队成员由前星巴克与字节系员工组合而成，目前RUU待开门店数超过5家，以直营为主，主要分布于湖南长沙。

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资