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王品
头部品牌
王品20年,台湾餐饮的20年
15762人看过
对话王品:国潮、合理喝酒场景、“质价比”是餐饮业的新未来
安心才是真正的品牌力。
6.9万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
5万人看过
餐饮老板内参
市场分析
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
5.2万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
后疫情时代,“解压”成为消费场景新需求
解压成为疫情后餐饮消费的新需求。
5.3万人看过
餐饮老板内参
疫情指南
同样是多品牌,为什么王品的成功率这么高?
想做好多品牌,核心有两点。
5.2万人看过
王新磊
品牌战略
市场分析
品牌案例
你的餐厅下半年是赚还是赔,取决于这7个方向 | 千人大会精华
今天的慢,是为了明天的快。
5.4万人看过
艳子、聪聪
企业管理
品牌战略
市场分析
下半年怎么干?这5个领域深耕一个,都能成为品类代表!
中国餐饮创新大会精华大放送!
5万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
连锁加盟
一家日料店的逆袭:在年阵亡2200多家的红海里,它凭什么开业就拿第一?
上海虽然去年关掉2200家日料店,但真正的好日料却正迎来机遇!
7.9万人看过
王新磊 李新洲
大餐饮头条
做了24个餐饮品牌个个凶猛,这家企业海底捞张勇都佩服
以前的王品给人的形象就是“一头牛仅供6客”的极致,现在的王品,变得很凶猛,以产品和品牌的双重优势,横扫市场。 在从产品竞争到品牌竞争的升级中,王品已成教科书式的榜样。
6.9万人看过
餐饮老板内参 王新磊
餐饮老板内参
刷爆朋友圈的年终总结:餐饮业正迎来“口红效应”红利!
面对所谓的“寒冬”,你的生存态度是什么?专注?变革? 迎接崭新的2019,你的关键动作是什么? 不妨来看看那些牛逼的餐饮人,他们的自我总结。
6万人看过
王艳艳
餐饮老板内参
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快参
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06-13
21:15
汉堡王中国调整门店布局,计划关闭部分门店
近日,汉堡王中国宣布,将对其餐厅门店布局进行全面评估,关闭部分选址及运营不佳的门店,关店标准是平均年销售额不到30万美元(约合人民币215万元)。 这一调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。为抵消部分影响,汉堡王中国计划同步新增40—60家新餐厅。新门店将主要聚焦一、二线城市的核心商圈。 公开数据显示,截至2024年底,汉堡王在中国约有1400家门店2024年汉堡王中国年销售额约7亿美元,单店年平均销售额40万美元,在其全球市场中排名垫底。
新京报
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09:29
海底捞部分门店上线22元自助午餐
近日,海底捞部分门店上线了单价22元的工作日自助午餐。据网友称,该自助餐的品类包括3款热菜、3款凉菜、1款水果、2款饮料以及2款主食,供应时间是工作日12点~15点。 据悉,在去年末,部分海底捞门店就推出“工作日自助餐”等产品,售价也在20元上下。在此前,海底捞部分门店还上新过“小份菜”等适合一人食的产品。 同时也有网友透露,海底捞部分城市的门店员工开始将卖早餐、盒饭和冒菜的餐车推到街头售卖。
蓝鲸新闻
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06-12
12:20
星巴克有意出售中国业务股权
6月11日,星巴克首席执行官Brian Niccol表示,星巴克可能出售其中国业务的部分股权,以吸引外部投资者并恢复其在华增长。 他表示,很多投资者看到星巴克品牌的价值,星巴克正在寻找有兴趣将该连锁门店从约8000家扩大到20000家的合作伙伴。他补充说,星巴克不急于达成交易,并希望在该业务中拥有“有意义的股份”。多家中国和全球私募股权公司以及策略投资者曾考虑购买股权。该流程仍处于初步阶段,由高盛牵头。 据悉,目前星巴克在中国拥有7,758家门店,一季度营收约7.4亿美元。
金融时报
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06-10
12:00
古茗今年计划净增2000家门店
近日,光大证券发表报告称,古茗表示今年计划净增2000间店,重点开拓安徽、湖北、湖南、广东和广西等地。 据光大证券预期,古茗2025至2027年纯利分别为19.61亿、23.56亿及27.61亿元人民币。此外,新增咖啡品类,为古茗门店收入利润带来正向贡献,预计门店销售额增长约10%,门店利润年增加数万元。
金融界
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