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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

手机订餐:烽火炒热的互联网新领地

手机订餐:烽火炒热的互联网新领地
餐饮老板内
经营干货
2015-05-01
2.9万
【导读】:在大城市的白领圈和大学生圈,在智能手机上下载一个订餐APP,是一个比打车APP更时髦的O2O应用。资本市场对于网络订餐市场的热衷,更是给这个餐饮细分市场打上了鸡血一般。



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2013年11月在线订餐外卖平台“饿了么”完成2500万美元C轮融资;而到家美食会也获得京东商城的战略投资。


战报1:美餐网获得C轮投资


真是人各有命,就在饭统网办公室被爆人去楼空之际,同样主营在线订餐的“美餐网”继前不久刚刚拿到B轮融资,今天又宣布获得新一轮的追加投资,但并未透露具体的金额。这笔追加投资来自于挚信资本,熟悉风投的朋友可能了解,挚信资本曾经投资过豆瓣网、大众点评、人人贷等公司,比较看好国内的O2O市场。



“美餐网”于2011年正式上线,主要为用户提供在线订餐服务的餐厅信息。据我们之前的了解,美餐网已经覆盖北上广深四大一线城市,为用户提供近 3 万家提供在线订餐服务的餐厅信息,用户月均下单约 15 次。


美餐网比较有特色的地方,一个是用户可以定制自己的首页,将最喜欢的餐厅放到首页上每次打开后可直接在该餐厅订餐;另一个是引入了像物流一样订单追踪功能,对于成功订单,用户可以查看到实时更新的配送情况,比如餐厅是否已经开始备餐,预计达到时间等。如果用户认为等待时间过长,还可以通过订单页面进行催餐。餐厅反馈的催餐结果,会实时反馈到用户手机端。


收入方面,目前美餐网盈利方式是向商家抽取每次订单佣金,而对用户和商家提供信息则完全免费,月营收已达到百万级别。美餐网CEO赵骁表示,此次的投资主要会用于移动化、智能化和个性化的用户体验升级。


此前,美餐网曾经获得来自徐小平真格基金的数百万天使投资,KPCB的数百万美金A轮投资,以及今年由NGP(Nokia Growth Partners,诺基亚成长基金)领头的千万美元B轮投资。



战报2:淘点点的疯狂实验,85个桌位2分钟抢光


3月2日零点,虽然“新白鹿”餐厅的线下门店已经打烊,但其在手机订餐平台淘点点上的“3.8手机淘宝生活节”预订活动才正式开始,仅两分钟,餐厅放出的3月8日85个餐桌订位便被预订一空。


淘点点数据显示,从3月2日零点接受预订开始,2秒钟以后,就有120名“吃货”完成抢单并通过支付宝成功付款;1分钟成功抢单笔数达到2200笔。在开始接受预订40分钟后,全国参加“3.8手机淘宝生活节”订餐活动的9个城市平均37%的位置被预订一空。


阿里巴巴旗下淘点点事业部总经理王煜磊介绍,这次活动旨在让广大喜欢手机上网的“吃货”体验不一样的吃法:在手机上预订3月8日参与活动的餐厅座位,可享受定金的3.8折,在到店消费后还可以获得300元以内的支付宝红包。


淘点点最新数据显示,近一周内,淘点点每天新增200多家进驻餐厅,目前平台上的各种“点菜”和“外卖”手机餐厅在线数超过2万家。


战报3:百胜餐饮拟扩大肯德基等手机订餐业务


据美国《商业周刊》报道,拥有肯德基必胜客和塔可钟等知名快餐品牌的百胜餐饮集团(Yum)日前宣布,塔可钟首席执行官格雷格?克里德(Greg Creed)将于2015年初接任大卫?诺瓦克(David Novak)成为百胜集团新任首席执行官。


据悉,在过去十年间,肯德基在美国餐饮业的竞争地位逐年下滑,仅14年第一季度,美国境内同店营业额就下滑3%。


除此之外,百胜应尽快打破传统的快餐模式。日前,百胜集团正引入快速休闲这一快餐理念,打造Super Chix这一新概念餐厅。与此同时,百胜也在积极扩大肯德基和塔可钟的手机订餐业务。

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