200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资
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奈雪的茶
头部品牌
奈雪的茶提倡两种美好,一杯好茶,一口软欧包。
321人看过
深扒10家财报数据,这4个趋势昭然若现!
快乐有共性,痛苦各不相通
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餐企老板内参
企业管理
一批餐企上市后,已经把C轮投资人都套牢了
近半年左右,餐饮股跌跌不休,屡创新低
2.9万人看过
罗欣
品牌战略
奈雪上市,瑞幸“削藩”,2021年餐饮大戏开幕!
2021年春节期间,整个餐饮界最让媒体人不省心的就数饮品圈了。
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王菁
企业管理
市场分析
品牌案例
4天交易额增长145%!新品上市如何快速打爆?
打出新品,正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。
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餐饮老板内参
营销战术
复苏率84%,一线城市中排名第一!广州餐饮到底强在哪?
8月28日,广州,寻找确定未来的“思想武器”。
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餐饮老板内参
品牌战略
毛利高达80%,“餐+酒”新赛道上已站满了星巴克、鼎泰丰等巨头……
经济越低迷,酒馆就越热闹。
5.7万人看过
餐饮老板内参
市场分析
入坑预警:这个连续三年爆火的品类,慢下来了!
茶饮行业最新品牌数据解读
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餐饮老板内参
市场分析
小程序订单增长超过200%,奈雪的茶如何抢食数字化红利?
每月稳增200万+会员,奈雪的茶是如何做到的?
5.9万人看过
餐饮老板内参
营销战术
国民饮品翻红,是否会成为茶饮赛道新生霸主?
新品牌唯有寻找细分品类差异化,才有望突围。
5.7万人看过
餐饮老板内参
市场分析
业界新秀
每月新增200万会员,今年再开200家门店,奈雪大步向前背后有故事
茶饮赛道的跑马圈地尚未结束,疫情倒逼行业再次升级。
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品牌战略
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快参
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昨天
11:07
西贝餐饮集团董事长贾国龙:预计今年西贝营收将突破62亿
近日,西贝餐饮集团董事长贾国龙透露了企业的最新营收数据:今年前8个月营收已超2019年同期水平,预估本年度整体营收也会超过2019年。“2019年,西贝营收突破62亿元,今年西贝的营收再创历史新高。”贾国龙说。 此外,2024年西贝将专业儿童餐、草原羊、有机莜面确定为三大新发力点。西贝莜面村将通过调整产品结构、升级菜品工艺等方式,打造西贝草原羊系列产品线,将羊肉重新“置顶”。除西贝莜面村外,旗下的快餐品牌贾国龙中国堡、西贝功夫菜也将成为继续发力的重点。
餐饮老板内参
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09:52
2023北京国际美食荟启动,中外餐饮大咖共话行业活力
近日,2023北京国际美食荟启动,一场囊括国际美食的“舌尖盛宴”在北京拉开帷幕。活动以“中国潮 国际范 烟火气”为主题,线下通过打造美食市集、美食品鉴等系列活动,促进中外餐饮文化交流,活动将持续至10月底。 据悉,此次活动抖音将同步上线“北京国际美食荟”活动入口,提供千万流量扶持及消费补贴。1至8月抖音餐饮相关内容视频与播放呈上升趋势。 另外,此次启动仪式上发布的《北京美食专题洞察报告》显示,今年上半年,北京餐饮业收入同比增长超过30%,新注册企业数较去年同期增长超过60%。
餐饮老板内参
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09-19
15:37
Tims天好咖啡正式开放加盟,首批加盟在北京、上海
近日,Tims天好咖啡宣布正式启动“合伙人项目”。首批加盟区域在北京和上海两地,加盟店型为小店模式,即Tims Go(捷枫店)。 据悉,本次“合伙人项目” 是单店加盟。在此之前,Tims天好中国的加盟策略是“城市加盟”与“KA加盟”相结合的模式。截至2023年9月,Tims天好咖啡全国门店数达到700+家,覆盖40+个城市,品牌注册会员总数达1700万。
界面新闻
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10:48
今年前8月北京经济持续恢复,餐饮消费收入878.2亿元
近日,北京市统计局网站发布2023年1-8月北京消费品市场运行情况,在暑期消费氛围整体较为活跃持续显效带动下,1-8月,全市实现社会消费品零售总额9187.1亿元,同比增长3.3%。从消费形态看,实现餐饮收入878.2亿元,同比增长30.4%;实现商品零售8308.9亿元,同比增长1.1%。
光明网
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