餐饮老板内参-品牌案例-奈雪的茶

奈雪的茶提倡两种美好，一杯好茶，一口软欧包。

321人看过

深扒10家财报数据，这4个趋势昭然若现！

奈雪上市，瑞幸“削藩”，2021年餐饮大戏开幕！

2021年春节期间，整个餐饮界最让媒体人不省心的就数饮品圈了。

6.3万人看过王菁

企业管理市场分析品牌案例

4天交易额增长145%！新品上市如何快速打爆？

打出新品，正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。

5.4万人看过餐饮老板内参

营销战术

复苏率84%，一线城市中排名第一！广州餐饮到底强在哪？

8月28日，广州，寻找确定未来的“思想武器”。

5.8万人看过餐饮老板内参

品牌战略

毛利高达80%，“餐+酒”新赛道上已站满了星巴克、鼎泰丰等巨头……

经济越低迷，酒馆就越热闹。

5.7万人看过餐饮老板内参

市场分析

入坑预警：这个连续三年爆火的品类，慢下来了！

茶饮行业最新品牌数据解读

6.2万人看过餐饮老板内参

市场分析

小程序订单增长超过200%，奈雪的茶如何抢食数字化红利？

每月稳增200万+会员，奈雪的茶是如何做到的？

5.9万人看过餐饮老板内参

营销战术

国民饮品翻红，是否会成为茶饮赛道新生霸主？

新品牌唯有寻找细分品类差异化，才有望突围。

5.7万人看过餐饮老板内参

市场分析业界新秀

每月新增200万会员，今年再开200家门店，奈雪大步向前背后有故事

茶饮赛道的跑马圈地尚未结束，疫情倒逼行业再次升级。

6.3万人看过餐饮老板内参

品牌战略

快参

11-14

13:55

10月餐饮收入增长3.8%，增速创五个月来新高

11月14日，国家统计局公布10月国民经济运行情况。餐饮收入表现亮眼，10月全国餐饮收入5199亿元，增长3.8%，较上月加快2.9个百分点，创下五个月来最高水平。1—10月餐饮累计收入为46188亿元，同比增长3.3%。

国家统计局

收起

11-13

16:52

瑞幸咖啡将重启美股主板上市

据厦门市工商联近日发布的视频显示，在2025年厦门企业家日大会上，瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示，“随着历史遗留问题全面解决，公司在市委市政府的指导下，正积极推动重回美国主板上市进程”。这是继瑞幸咖啡自2020年因财务造假从纳斯达克退市后，首次公开宣布重返主板市场的计划。近年来，瑞幸业绩持续创下历史新高，最新披露的2025年第二季度财报显示，该季度总净收入达123.59亿元，再创单季收入新高，同比增长约47.1%。如今，瑞幸咖啡已成为中国最大的连锁咖啡品牌，全球门店数量接近3万家。

界面新闻

收起

11-11

14:13

西贝动态调整门店数，年底前再开8家店

11月11日，针对近期“西贝闭店潮”相关报道及不实传闻，西贝今日发布官方声明回应近况标识：西贝近期持续升级服务、调整菜品、优化价格，年内还将开店8家，部分门店闭店情况属于正常动态调整。西贝官方表示，此次舆情期间，西贝正常开店2家，分别为：西贝哈尔滨哈西万达店、西贝济南西城龙湖店。年内即将开业的8家门店还包括：西贝深圳怀德万象汇店、西贝南京砂之船店、西贝深圳卓悦汇店、西贝长沙梅溪新天地店、西贝长沙富兴精选店、西贝北京丰科万达店、西贝廊坊万达店、西贝西安大明宫万达店。

餐饮老板内参

收起

10:53

累计票数破千万，头部系列榜单投票倒计时4天！

倒计时4天，2025中国餐饮创新大会头部系列榜单投票进入冲刺阶段！截至11月10日，【2025年中国餐饮创新头部品牌榜】报名品牌突破830+，累计票数687万+；【2025年中国品质餐厅榜】报名品牌790+，累计票数452万+。投票通道将于11月15日关闭！立即进入餐饮老板内参公众号、餐饮老板内参APP，点击“2025中国餐饮创新头部系列榜单”页面，即可参与投票。

餐饮老板内参

收起

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资