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奈雪的茶
头部品牌
奈雪的茶提倡两种美好,一杯好茶,一口软欧包。
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深扒10家财报数据,这4个趋势昭然若现!
快乐有共性,痛苦各不相通
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餐企老板内参
企业管理
一批餐企上市后,已经把C轮投资人都套牢了
近半年左右,餐饮股跌跌不休,屡创新低
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罗欣
品牌战略
奈雪上市,瑞幸“削藩”,2021年餐饮大戏开幕!
2021年春节期间,整个餐饮界最让媒体人不省心的就数饮品圈了。
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王菁
企业管理
市场分析
品牌案例
4天交易额增长145%!新品上市如何快速打爆?
打出新品,正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。
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营销战术
复苏率84%,一线城市中排名第一!广州餐饮到底强在哪?
8月28日,广州,寻找确定未来的“思想武器”。
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餐饮老板内参
品牌战略
毛利高达80%,“餐+酒”新赛道上已站满了星巴克、鼎泰丰等巨头……
经济越低迷,酒馆就越热闹。
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餐饮老板内参
市场分析
入坑预警:这个连续三年爆火的品类,慢下来了!
茶饮行业最新品牌数据解读
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餐饮老板内参
市场分析
小程序订单增长超过200%,奈雪的茶如何抢食数字化红利?
每月稳增200万+会员,奈雪的茶是如何做到的?
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餐饮老板内参
营销战术
国民饮品翻红,是否会成为茶饮赛道新生霸主?
新品牌唯有寻找细分品类差异化,才有望突围。
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餐饮老板内参
市场分析
业界新秀
每月新增200万会员,今年再开200家门店,奈雪大步向前背后有故事
茶饮赛道的跑马圈地尚未结束,疫情倒逼行业再次升级。
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快参
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昨天
17:34
《提振消费专项行动方案》:支持地方发展特色餐饮
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《提振消费专项行动方案》指出:加强服务供给能力建设,支持服务消费场景创新、业态融合、产业集聚。提升餐饮服务品质,支持地方发展特色餐饮。
新华社
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03-14
14:25
唐三两打酒铺获近千万天使轮融资,首创社区散酒新生态
近日,唐三两打酒铺官宣完成天使轮融资,投资方为知名机构挑战者创投。唐三两打酒铺是国内首家全品类散酒连锁品牌,品牌以“社区化+轻创业”模式,通过严选全球酒品直采供应链、重构社区微醺消费场景及创新的加盟体系,已在全国落地超30余家门店,覆盖成都、重庆、广州等城市,单店最高月销突破20万元。 品牌宣布2028年"五年万店计划",计划未来五年内覆盖全国一线至县级市场,通过“社区化渗透+数字化运营”双轮驱动,打造酒饮行业新生态。
餐饮老板内参
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03-12
14:22
海底捞再发声明:起诉追责!向4109单顾客提供10倍补偿
3月12日,海底捞发布“关于海底捞上海外滩店事件的说明 ”。 声明中,海底捞称针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客,进行全额退款,并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。 此外,对于涉案的两名男子,海底捞已在3月10日向上海黄浦区法院提起民事诉讼申请,坚决依法追究其相关责任。
餐饮老板内参
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03-11
14:52
九毛九发布盈利预警,去年增收难增利,单店收入持续下滑
近日,九毛九(09922.HK)发布盈利预警公告,预期2024财年将录得收入约人民币60.73亿元,而于上年同期为59.86亿元;2024财年录得公司权益股东应占年内溢利不少于人民币5000万元,较上年同期4.54亿元下滑,缩水近90%。 公告称,盈利预期下跌主要归因于外部环境的变动以及部分餐厅关闭及表现不佳等因素。 九毛九表示,集团将采取系列措施改善其经营表现。
北京商报
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