近年来,巨头跨界可谓愈演愈烈、越玩越花,这不,星巴克将于三天后在美国12123家店面推出新产品:椰奶。虽然中国市场暂没有跟进,不过国内有康师傅卖奶粉、娃哈哈卖白酒,也是令内参君大开眼界。
咱们还是先从星巴巴说起:
星巴克卖辣椒味蛋糕和酒
前不久,星巴克在中国市场,全新上市一款麻辣口味咖啡“辣意椒香摩卡”在朋友圈里引来众人的围观和惊叹。
星巴克官方称,辣意椒香摩卡的辣意椒香酱由采自印度椒、新疆甜椒、河北天鹰椒。为配合这款摩卡,星巴克还推出了一款“红辣黑森林蛋糕”,同样的,在巧克力中混入了辣椒酱,根据星巴克官方的说法,“从味觉到视觉都寓意’新年红火’”。
事实上,星巴克一直在扩充自己的产品线,而在其大本营美国,星巴克的产品系列远超过我们想象,从早前的麦芬、烤三明治、到后来的茶饮、啤酒,甚至是红酒,店内还有配酒的小食,包括红枣培根卷、松露通心粉和奶酪等。
哈根达斯卖咖啡
不知道是东方影响西方,还是西方感染东方。从已经有声有色的麦当劳麦咖啡,到狗不理获得高乐雅在中国的永久使用权,哈根达斯这个冰淇淋品牌也严肃地表示要进军咖啡界了。
继十二月初宣布为所有来店会员免费提供卡布基诺咖啡之后,哈根达斯又紧锣密鼓的重磅推出融合了哈根达斯经典冰淇淋口味与Illy咖啡的咖啡豆的最新咖啡产品——“彩色拿铁”,正式吹响了进军咖啡产业的号角。第一期的口味是抹茶、香草、巧克力、草莓、夏威夷果仁、特浓咖啡口味等六款,口味多变而且颜色缤纷。这也是用色彩在传达多维的情感。
哈根达斯未来将从产品推新、门店升级、文化倡导等多个抓手推动咖啡事业在中国市场的攻城略地。
可口可乐卖牛奶
可口可乐正在开创自己的牛奶品牌,认为新产品将会极受欢迎,给公司带来丰厚的收益。
定位于高档牛奶,倡导高蛋白质和低糖,期待消费者愿意支付双倍的价钱来购买。
这种牛奶产品名为“Fairlife”。此牛奶通过类似制造脱脂牛奶流程的过滤程序,滤除较不想要成分,并添加更多有益成分。最终乳品成为零乳糖、蛋白质增加50%、钙增加30%,糖分则减少50%。
可口可乐表示将花一些时间深耕牛奶市场,培养品牌,所以未来的几年不会马上盈利。但是相信会像可口可乐的另一个果汁品牌Simply一样,逐步给公司带来稳定的收益。
该款牛奶目前已在全美上市。不过,相对于可口牛奶本身,消费者对牛奶的广告显然更感兴趣。在可口牛奶的广告中,身材窈窕的美女摆出诱人的姿势,身上泼洒的乳白牛奶变成了她们的衣服,再配上诱人的广告词:来喝她们身上穿着的吧。
康师傅奶粉、哇哈哈白酒
国人或是玩跨界的高手。原来康师傅早就牵手日本第三大奶粉品牌和光堂,进军中国婴儿奶粉类产业。近年来,康师傅的发展趋势已经开始从方便面、饮料等主要业务向休闲食品、肉制品产业延伸,而此次与和光堂合作,除了有意进军中国婴儿奶粉市场外,和光堂的婴幼儿辅食等母婴食品对于康师傅或许更具吸引力。
而在2013年,娃哈哈集团就推出一款以贵州茅台镇为原产地的酱香型白酒——“领酱国酒”,高调宣布进军中低端白酒市场。酱香酒由纯粮酿造、经自然发酵,期间需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少需要五年。
此外,还有瓜子大王洽洽进军调料界,统一牵手泸州老窖做白酒等等。---------------------------------------------