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靠数字标牌获客引流,这些品牌这样做!

靠数字标牌获客引流,这些品牌这样做!
七饭
行业动向
2020-09-09
1.5万

一块数字标牌如何获客引流,刺激消费,提升门店营业额?

 

内参君走访了好利来、吉野家、DQ等大型连锁品牌,解析餐厅推广中的种种痛点,解读智慧化信息方式如何灵活传递信息,提升消费者感官体验,从而带动营业额增长。



七饭 | 文





增强外部展示

更强引力,吸引消费者到店


门店外公共区域的展示,不仅仅是一种促销信息的传递,店铺方位的指引,更需要增强存在感,增加了消费者随机选择的几率。


展架等线下物料,是门店传递促销信息的传统途径,但也存在一些问题,一是不显眼,容易被消费者忽略,二是需要不断替换,隐形成本不断提高。


餐厅运营者期待一个近乎一劳永逸的方案。内参君也在北京、上海多地的商场看到了新型的店外展示,放置在公共区域的数字标牌,可横可竖,因不同的空间有不同的设计。


以4K超清分辨率,消费者可以清楚地了解店内促销活动、上市新品、线路指引等。相比毫无说服力的平面海报,视频对美食的展示可谓淋漓尽致,对消费者的吸引力大大增强,除了信息展示外,更增强了为门店引流的功能。


同时,电子化的数字标牌,可以减少不必要的运营费用。




内部展示更灵活

优惠信息、主推菜品,直接、及时推送


餐厅运营需“巧”劲。打折信息和主推菜品的推广,除借助新媒体渠道外,服务员的提醒与引导也是重要一环,但这太过于依靠“人”,会因个体差异有不同的效果。因此餐厅需要统一“发声”,灵活快速。


在很多餐厅,吧台上方安装2-3个数字标牌,形成电子餐牌,再加内置的MagicINFO信发系统,就能轻松呈现菜品详情、主推产品、套餐等信息。餐厅运营者也可以根据实时运营状况,推送限时打折、减免等优惠活动。


比起语言的沟通,视频更直接,更有吸引力。对于菜品的推广,数字标牌同样能发挥作用,通过视频、滚播海报等动态化内容展示,更容易触发消费者从心动到行动这一行为模式,引导下单。


在麦当劳或肯德基等连锁餐厅,早、中、晚等不同时间段的菜品不同,营销内容也不同。数字标牌的出现,可以轻松实现餐厅分时运营,设置不同营销活动,实现精细化运营。




数字化管理时代

降低持续性投入成本,便是增效


后疫情时代,如何降本增效成为了餐厅运营者急需考虑的问题,人力成本、食材成本外,更细小的方面也需考虑在内。


如用于内外宣传的展架、海报、易拉宝、水牌等物料,在无纸化时代下,完全可以用数字标牌代替,实现电子化,有效节省门店人力物料等方面的持续性投入成本。


三星数字标牌内置的MagicINFO信发系统,可实现门店的统一管理,通过远程操作,实现对所有数字标牌进行管控及调度,视频、菜品详情等信息可以快速上传播放。统一管理,不仅能提高效率,更能减少人力成本。


在2020疫情大背景下,三星作为大企业责任感,推出QET系列数字标牌,旨在助力餐饮企业降本增效!“三捷服务通”的服务,还能提供信息托管安装维修一站式服务。


数字化时代的餐厅运营,需要“内外兼修”。外墙公共显示区域、吧台电子餐牌位置,依托三星数字标牌,实现智慧化信息展示,信息及时传递,新菜生动展示,连锁反应下,刺激消费,提升营业额。



凭口令“三星QET数字标牌”联系三星商用显示器京东自营旗舰店在线客服,前100名用户可获得精美礼品一份;(一个京东ID仅限参与一次)



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