12月9日，第11届中国餐饮创新大会现场，乡村基董事长李红荣获“2025中国餐饮创新年度人物”。

2025年，餐饮环境剧变，竞争加速内卷，浪潮之中，有人看见挑战，有人定义未来。当不确定性成为常态，当压力成为必答题。有这样一些领袖人物，早已洞悉变化、躬身入局，率先穿越迷雾，扛起时代的大旗，成为品质周期下的弄潮儿！

餐饮老板内参已连续两年重磅发起“中国餐饮创新年度人物”评选，基于行业年度变化与未来趋势，推举勇立潮头的标杆和领袖。

乡村基董事长李红，业内称为“川菜现炒大王”，是餐饮“长期主义”的坚守者与实践家。她秉持“做一顿好吃的饭，让离家在外的人感受到家的温暖”的创业初心，29年坚持“现炒”模式，将乡村基、大米先生双品牌做到全国超2000+家直营门店的规模，登顶中式快餐。她，用思想力影响赋能行业走向，用行动力推动行业创新前进，用企业家精神哺育具有持续价值的卓越品牌，用人格正能量感召更多餐饮创业人。

现场，中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛、餐饮老板内参创始人秦朝，为乡村基董事长李红颁发“2025中国餐饮创新年度人物”奖牌。全球餐饮同行共同见证这一荣誉时刻。

李红表示：我们将带着对餐饮的初心，穿越时间、穿越困难。乡村基集团目前2000家店，只是一个起点，我们会一直为顾客做一顿好吃的饭，愿这份真心照亮品牌前路，也与行业同仁携手同行、共赴新程！