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王品
头部品牌
王品20年,台湾餐饮的20年
15762人看过
对话王品:国潮、合理喝酒场景、“质价比”是餐饮业的新未来
安心才是真正的品牌力。
6.9万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
5万人看过
餐饮老板内参
市场分析
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
5.2万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
后疫情时代,“解压”成为消费场景新需求
解压成为疫情后餐饮消费的新需求。
5.3万人看过
餐饮老板内参
疫情指南
同样是多品牌,为什么王品的成功率这么高?
想做好多品牌,核心有两点。
5.2万人看过
王新磊
品牌战略
市场分析
品牌案例
你的餐厅下半年是赚还是赔,取决于这7个方向 | 千人大会精华
今天的慢,是为了明天的快。
5.4万人看过
艳子、聪聪
企业管理
品牌战略
市场分析
下半年怎么干?这5个领域深耕一个,都能成为品类代表!
中国餐饮创新大会精华大放送!
5万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
连锁加盟
一家日料店的逆袭:在年阵亡2200多家的红海里,它凭什么开业就拿第一?
上海虽然去年关掉2200家日料店,但真正的好日料却正迎来机遇!
7.9万人看过
王新磊 李新洲
大餐饮头条
做了24个餐饮品牌个个凶猛,这家企业海底捞张勇都佩服
以前的王品给人的形象就是“一头牛仅供6客”的极致,现在的王品,变得很凶猛,以产品和品牌的双重优势,横扫市场。 在从产品竞争到品牌竞争的升级中,王品已成教科书式的榜样。
6.9万人看过
餐饮老板内参 王新磊
餐饮老板内参
刷爆朋友圈的年终总结:餐饮业正迎来“口红效应”红利!
面对所谓的“寒冬”,你的生存态度是什么?专注?变革? 迎接崭新的2019,你的关键动作是什么? 不妨来看看那些牛逼的餐饮人,他们的自我总结。
6万人看过
王艳艳
餐饮老板内参
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快参
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前天
09:51
京东外卖发布首款智能控温餐箱X1:冷热双舱,直击外卖温控痛点
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上发布国内首款智能控温冷热餐箱X1。 X1餐箱具备三大功能:第一,冷热分区、智能控温,其中冷区温度在-5~15℃,热区温度在40~55℃;第二,紫外线消杀,杀菌率99.99%;第三,箱体带屏幕可交互,成为街头流动的展示位。 大会同步亮相了自平衡载具X1 Ultra,搭载42°动态自平衡系统,拥有240L超大容量,配备两个30英寸交互大屏。 据悉,控温餐箱将于今年夏天投用,为消费者提供“外卖头等舱”的品质配送体验。
京东外卖
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04-15
15:08
抖音带火佛山“劝退”小店,近两周当地鸡煲消费同比增长84%
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,带火了佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲。发布后不久,便收获超169万点赞和9.3万条评论,#全网最不想红的鸡煲红了等话题登上抖音热榜。 抖音生活服务数据显示,莫氏鸡煲走红后两周,佛山鸡煲相关品类消费相比去年同期增长84%。佛山本地的粤菜消费同比增长19%,打边炉/港式火锅增长167%,海鲜火锅增长112%,农家菜增长46%。 莫氏鸡煲于近日入驻抖音生活服务,上线土鸡+汤底3-4人套餐,不到一天售出超400份,展现出从内容浏览到下单消费的高效转化。
抖音生活服务
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04-10
15:18
破解餐饮标准化痛点,熊喵大师发布国内首个数字菜谱AI系统
4月10日,四川熊喵大师科技有限公司在成都举办“智烹未来·AI无界”主题发布会,正式发布国内首个数字菜谱AI系统,「Mer宝·AI」。该系统通过自然语言交互,可实现“一句话生成菜”,从AI大模型对话到菜谱智能生成,再到菜谱下发智能炒菜机,完成了菜品实际制作的全链路闭环。 现场,熊喵大师联合发起国内首个“AI数字菜谱供应链联盟”,充分发挥“生态构建者”引领作用,打通“消费者—厨师—门店—供应商”的价值链,聚合产业链上下游力量,共筑开放、协同、共赢的智慧餐饮生态。
四川熊喵大师科技有限公司
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04-06
17:29
清明假期北京重点商圈餐饮销售额同比增长5.3%
4月6日,北京市商务局发布清明假期消费盘点显示,假期三天北京市60个重点商圈客流量2466.9万人次,消费金额65.3亿元,同比增长0.8%。 重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态企业实现销售额29.5亿元,其中百货业态同比增长12.8%、餐饮业态增长5.3%。 另外,清明假期“有奖发票”活动持续开展,投放力度提升至平日3倍,4月4日-5日,累计参与人数46.7万人,上传94万张,中奖发票36.7万张,奖金约658.5万元。
新京报
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