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耐心生长 · 冲破寒冬——中国餐饮创新(双年)大会

耐心生长 · 冲破寒冬——中国餐饮创新(双年)大会
一场大会,透视十大餐饮热点及趋势
2022年12月13日 08:00 已停售
上海 · 浦东香格里拉大酒店
课程详情

2022年12月13-14日,上海,中国餐饮创新大会“两届合一”,餐饮业“达沃斯”隆重启航!


从2021年到2022年,沉淀两年,厚积薄发,浓度升级!

聚焦行业十大核心议题,近百位重磅嘉宾独家分享,奉献顶尖思想盛宴专项专家智库成立,共研“耐心生长·冲破寒冬”!

2021-2022双年创新颁奖盛典,五大创新榜单发布,百余获奖品牌亮相,凝聚行业荣耀时刻!

近百个创新精品展位,对接行业领先资源!千名行业精英热情奔赴,共襄年度盛会!

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 购票须知



时间:12月13-14日     

地点:上海

票价:1314元、2022元

团购优惠:2张8折;3张7.5折;4张7折;5张以上6折

购票咨询:小餐君 17611506283

👉点击右下角立即购票


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从2020到2022,历经三年抗疫,中国餐饮展示出极强的适应能力和超级进化能力:数字化重塑、零售模式跑通、线上门店再造、直播带货开启、品牌力升级,效率升级,门店模型、连锁模型多维升级……

民以食为天,作为14亿人的入口生意,餐饮行业在一轮一轮的拉锯战中显示出惊人的“韧性”:2022年上半年,餐饮相关企业新增注册企业超过154万家,融资事件近50起,咖啡、预制菜持续规模化。

后疫情时代,餐饮企业应当如何适应环境变化,自我进化。这届大会上,我们将聚焦十大核心议题展开深度讨论:

  • 从商场转向社区,是后疫情时代餐饮企业的战略方向嘛?


  • 消费降级,品味升级,各品类如何迎合“既要又要”的年轻人?


  • 超级小店,铺天盖地,成为下一个“蜜雪冰城”需要哪些必备条件?


  • 头部餐企IPO,这些“赚钱”又“值钱”的企业透露哪些经营密码?


  • 供应链持续升级,将如何助推餐饮企业实现规模突破、效率升级?


  • 火爆一整年的预制菜,是中餐发展的终局之一,还是反人性的“虚火”?


  • 线上化是必然趋势,直播、短视频的“线上战场”如何突围?


  • 明星做餐饮退潮,餐饮老板成为“流量明星”是一步好棋吗?


  • 极致性价比,成“逆袭”利器,餐饮企业如何修炼外功、心法?


  • 成本飙升,消费降级,倒逼效率升级,如何自我革命?


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2021-2022中国餐饮创新双年大会,近百位餐饮行业大咖将围绕核心议题奉献独家分享,首批重磅嘉宾已集结!


海底捞、谢谢锅、南城香、紫光园、盖世食品、千味央厨、中信资本、源码资本……品牌方、供应商、服务商云集,与你一起齐聚北京,聚焦行业新阶段,寻找最佳生存法则!


更多重磅嘉宾持续更新中……你还想看到哪位大咖,欢迎评论区留言。


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本届中国餐饮创新双年大会将成立相应行业专项专家智库,持续深度关注餐饮行业当下的重要议题。


即,【餐饮数字化专家智库】【门店运营专家智库】【社区餐饮专家智库】【加盟连锁专家智库】


四大专家智库将与分论坛参与者一起,共同探讨行业趋势,专注持续进步。


(专家智库团队将在近期公布,敬请期待)


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从第一届中国餐饮创新大会延续至今的《中国餐饮最具创新力品牌TOP100榜》逐渐成为了整个餐饮届重要的创新风向标和品牌实力背书。


今年,我们拓宽视野和价值维度,增加了4项创新餐饮品牌榜单,多维度发掘“餐饮新势力”,尤其是在当下餐饮遭受重大变革的时期,激励新秀,挖掘黑马与榜样!


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本场创新大会,500+主流品牌方、近百个精品展位齐聚。


食品食材、设计包装、供应链管理、人力资源、数字化信息化等一线头部、各个门类最具创新的餐饮供应商、服务商云集。


双年大会,资源丰盛,机会更升级!你想展示的,你想寻求的,都将在展会现场“无缝对接”!


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是中国餐饮创新大会与行业第7次的热情奔赴。


我们曾经一起探讨行业的【变量进化】和【增长奇点】,一起重新【回归基本】、向下【深耕】,一起讨论【穿越周期】的密码,分享【用好一场危机】的体悟。


这一次,我们来确定【耐心生长 冲破寒冬】的未来。


12月13-14日,在中国餐饮创新双年大会上,我们将再次与千名餐饮人、品牌创始人、行业专家汇聚一堂。


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积蓄力量,终待突围,耐心蛰伏不会消磨斗志,厚积薄发才能冲破寒冬!


2021-2022中国餐饮创新双年大会,不仅内容浓度升级、大咖重量升级,展会数量升级,参会权益也诚意升级!


期待与你,相遇年度盛会!

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大会购票/团购咨询 


小餐君 17611506283(微信)

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