走进日本,我们最应该学习什么?
中国餐饮人走出国门的学习首选地是日本,为什么?日本餐饮行业能看到中国餐饮的未来。
日本餐饮业较为先进,经过发展变革后,行业逐渐成熟,领先于中国餐饮数十年。
单品店火爆,一款爆品可以支撑一个品牌。
基层员工流失率底,经营稳定。
日本现代化厨房设备应用范围广,机械化生产效率高。
日本餐饮的“百年老店”众多,品牌生存力强。
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与中国餐饮发展轨迹相似的日本,已经走过中国餐饮目前面临的多种问题,并做出升级、改善。中国餐饮如何实现这种种问题的突破与解决?学习、改变,快速突破。
2020年3月樱花季,大鱼游学·走进日本,带你开启“日本精细化管理探索之旅”。用一次超干货的精细化管理探秘行程,带你实战学习,让你即学即用。
行程亮点🌟
1.独家超干货行程,深度吃透餐饮精细化精髓:丰田道场精益管理理论实践课+用精益管理做出“效率奇迹”的中央厨房+日本上市餐饮集团+高精尖厨房/餐饮设备展厅+日式服务标杆企业+匠心产品工业化的品牌实例+世界三大繁华中心之一·······
2.餐饮老板内参创始人秦朝全程带队,现场讲解餐饮精细化管理要领;
3.樱花季出行,学习/赏景两不误,赶在最好的时节去最美的地方;
4.通过理论实践、效率、管理、服务、匠心5大维度,展开对日本餐饮精细化的深度学习;
5.餐访企业之余,每晚业态考察首选日本上市餐饮集团、百年餐饮匠心品牌。
行程详情🌟
参访企业介绍🌟
报名须知🌟
适合人群
餐饮企业创始人或高管团队
面临企业转型、寻求企业升级的餐饮经营者
寻找供应链、加盟商,国内外合作机会的投资人士
参访时间:2020年3月29日-4月4日
参访人数:限35人
参访费用:46800元/人
早鸟价:报名立减5000元/人
➡️ 早鸟价有效期截止到1月24日
➡️报名需预先支付定金5000元/人
费用包含:
1.公务费、专家费、专业翻译费(日中翻译)、场地费;
2.日本签证费;
3.日本全程酒店住宿费用(国内五星标准,默认2人一间);
4.日本全程商务用餐(早中晚三餐)费用;
5.日本全程巴士接送费用;
6.司机、导游小费;
7.个人海外人身意外保险费用;
8.行程中所列可能游览的景点门票及车费。
费用不包含:护照费、中日往返机票、单人房差、费用包含中未提及的部分及个人消费。
报名咨询
18610754299(小游君)
15947731873(许老师)