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日均排队超千桌！“反预制”的年轻人捧红了地方菜

月入35万！创业者开始“争抢”28年老品牌

餐饮+新零售共振，联名成食品行业创新突破口

牛约堡品牌焕新：以“新”破局，开启牛肉汉堡六周年全新进阶之路

“1元奶茶”被整治！商家鼓掌，顾客却不干了…

重新定义“餐饮价值”

2.1万人看过张鳗鱼

企业管理品牌战略

快参

昨天

09:55

2025中国餐饮产业创新精品展重磅来袭！

由餐饮老板内参打造，餐饮行业重要的全产业链资源对接平台——【2025中国餐饮产业创新精品展】，即日起至11月30日，招募全面启动！ 500+主流品牌强势集结，100+精品展位重磅登场！覆盖660万行业从业者，触达上亿消费受众！汇聚一线头部品牌、行业领袖、媒体大咖、优质供应链、智能服务商......一次看遍餐饮产业全生态！展位余量告急，招商火热进行中！即刻锁定席位：翁女士 13811864253（同微信）栗先生 13718277715（同微信）

餐饮老板内参

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前天

10:16

前三季度GDP同比增长5.2%，餐饮收入达40989亿元

10月20日，据国家统计局公布的最新数据，初步核算，前三季度国内生产总值1015036亿元，按不变价格计算，同比增长5.2%。整体经济运行稳中有进，高质量发展取得积极成效。消费市场持续释放活力，市场销售稳步增长。其中，前三季度餐饮收入达到40989亿元，增长3.3%。

国家统计局

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10-17

16:51

CoCo都可跨界EVA，开启“橙C补完计划”联名合作

近期，CoCo都可与《EVA新世纪福音战士》开启了“橙C补完计划”联名合作，双方以EVA动漫的机甲风格为灵感，结合品牌经典超人气单品“鲜百香双响炮”及“鲜橙满满”，推出多款联名单品及周边产品。活动首波推出的限定mini徽章、手机背夹套餐一经上市，便在粉丝圈层掀起收藏热潮。CoCo都可将经典产品打造为跨界文化符号，将“喝奶茶”变成了一种圈层身份的认同，极大提升了品牌的情感溢价，持续拓展品牌打动消费者的深度与广度。

餐饮老板内参

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16:29

2025财年萨莉亚营收超100亿，净利润暴涨37%

近日，日本连锁餐饮集团萨莉亚公布2025财年（2024年9月1日～2025年8月31日）业绩报告。期内，公司实现营收2567.14亿日元（约合人民币121亿元），同比增长14.3%；净利润达到111.64亿日元（约合人民币5.24亿元），同比增长37%。在中国市场，公司期内营业收入为709.61亿日元（约合人民币33亿元），同比增长6.3%。全财年，中国大陆市场净增82家门店，总门店数增至497家，增速达20%。

萨莉亚财报

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