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09-28
16:51
海底捞新疆首店落地乌鲁木齐
近日,海底捞新疆首店试营业,落地乌鲁木齐CCMALL时代广场。据介绍,试营业前一周内门店私域群已经有超3000名顾客互动、问询。近两年,受旅游热的带动,新疆逐渐成为酒店、餐饮品牌布局的新蓝海。 海底捞曾表示,2024年下半年将继续采用自下而上的开店方式,随着经营管理能力的进一步提升,拓店数量较上半年预计有大幅增加。“我们会继续加强区域化布局,稳步拓展海底捞餐厅网络,确保每一家新开餐厅都能提供高水准的服务,并达到优秀的盈利水平。”
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09-24
17:47
沪上阿姨旗下品牌「沪咖」宣布开放加盟
近日,沪上阿姨旗下咖啡品牌「沪咖」正式宣布,面向全国开放加盟。据官方发布加盟条件,申请人的年龄要在25~40岁,且需为门店经营管理者,至少亲自参与带店一年以上;单独经营,不接受合伙人;资金预算在20万元以上,需提供资金证明。 据悉,沪咖是沪上阿姨在2022年推出的咖啡品牌,采用极简经营模式,主打咖啡+小食,客单价在10-15元。此前,沪咖以“店中店”的形式在沪上阿姨的门店快速铺开。去年底,沪上阿姨在上海开出首家独立咖啡店「沪咖·东方拿铁」,作为沪咖的独立测试店。
赢商网
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17:37
星巴克中国高层变动:刘文娟升任首席执行官
近日,星巴克咖啡公司宣布调整其中国领导层结构。自9月30日起,刘文娟 (Molly Liu) 由星巴克中国联席首席执行官改任星巴克中国首席执行官,王静瑛(Belinda Wong)将继续担任星巴克中国董事长。这意味着,未来,刘文娟将独自“挑起大梁”,负责领导星巴克在中国市场的经营,专注推动中国业务的持续增长。 “这一深思熟虑的规划,展现了公司致力于逐步、平稳地将中国区领导权移交给新一代接班人的承诺。”星巴克表示。
小食代
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17:25
幸运咖联名敦煌博物馆,上新「东方栀香」系列产品
近日,现磨咖啡品牌幸运咖以品牌创立7周年为契机,与敦煌博物馆进行了跨界合作,上新了两款“东方栀香”系列饮品。此次联名还通过现代设计手法将敦煌元素融入包装、周边及店内装饰之中。 据悉,今年幸运咖已上新14次,共推出29款产品。在6月份,幸运咖还推出了“全场6块6活动”,坚持“好的研发”和“好的价格”同时,幸运咖也在坚持“好的品质”——背靠蜜雪集团完整的端到端的供应链体系,通过规模化采购、核心原料自产获得了总成本领先的优势,兼顾了消费者、加盟商和品牌方的利益。
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