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快参

昨天

14:22

库迪咖啡进入美国市场继续走低价路线

近日，据外媒报道，咖啡连锁品牌库迪在美国夏威夷的一个购物中心开设了门店，成为第一家在美国市场开业的中国知名咖啡品牌。在夏威夷门店，库迪美式咖啡售价为2.99美元，含乳咖啡饮品为4.29美元，显著低于星巴克等主流咖啡品牌在当地的售价。库迪计划在未来几年内在美国大陆开出更多门店。去年9月，库迪已经在加拿大多伦多亮相。

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14:21

鲜肉饼咖啡铺「饼小咖」完成千万级首轮融资

近日，鲜肉饼咖啡铺「饼小咖」宣布完成千万级首轮融资。本轮融资主要用于咖啡设备租赁和门店拓展。饼小咖是一家“饼+咖啡”融合的咖啡连锁品牌，产品特色在于将成都非遗肉饼和现制咖啡相结合，提供现磨咖啡与东方面点的整体餐饮选项。去年12月底，饼小咖在长沙的历史文化名街潮宗街开出第一家店，进行产品和用户画像测试。扩张方面，饼小咖计划24年开出30-50家店，前期优先长沙和湖南布局建立门店网络，并以此辐射全国市场。

36氪

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05-01

19:28

餐饮业首档深度人物访谈纪录片重磅官宣

今日，餐饮老板内参宣布：即将推出餐饮行业深度人物访谈纪录片《餐饮朝前看》，并同步推出节目主题宣传片。《餐饮朝前看》第一季由内参和著名食评家、美食作家小宽共同打造。《餐饮朝前看》是餐饮行业首档深度人物访谈纪录片，记录餐饮行业从业者及相关从业者真实的生活状态，还原最前线，对话真性情，捕捉细微之处的人性光芒，展现餐饮从业者的“飞驰人生” 。

餐饮老板内参

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04-30

09:57

百胜中国：一季度总收入29.6亿美元，创历史新高

2024年第一季度，百胜中国总收入增长1%至29.6亿美元。不计及外币换算的影响，总收入本应高出1.54亿美元，或增长7%。经营利润达3.74亿美元。不计及外币换算影响，经营利润本应高出2200万美元。核心经营利润增长1%至3.96亿美元。截止2024年3月31日，门店总数达到15022家，其中肯德基门店数达10603家，必胜客门店数达3425家。本季度净新增378家门店，创第一季度新高。百胜中国计划到2026年，再新增5000家门店。其中，必胜客发展更加注重堂食业务的「精攻店」门店模式。

百胜中国

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